莱阳市中医医院科普号

特殊时期，买感冒退热药不太方便。这里给大家分享几个常用的感冒方，希望大家收藏，以备不时之需。1、特效感冒宁【来源】宋健民，《名医治验良方》【组成】苏叶、薄荷、藿香、防风、荆芥各10克，金银花12克，苍术、黄芪各10克，甘草3克。【用法】每日1剂，水煎两次，日服3次。第1次用清水约200毫升，浸药半小时，煎取100毫升左右。第2次用清水120毫升，煎取80毫升左右，去渣。两次药汁混合后，分3次，早、中、晚温服。一般3剂、重症6剂即可。若遇集体感冒者，可按此比例同煎，分给每个病人服用即可。小儿用量酌减。【功用】解邪固表。【方解】本方是法取“九味羌活汤”的方义而组成。九味羌活汤是按六经而用药，本方是依六淫(风、寒、暑、湿、燥、火)外邪而立方。感冒虽系小病，治不如法，外邪郁而不散，常常反复发作，遗留后患，亦即古称：“伤风不醒便作劳也。”风为外邪之首，故先用防风、荆芥以祛风；再用苏叶以散风寒；薄荷以解风热；藿香以化湿邪；金银花以清暑火；甘草润燥而和诸药；黄芪以益气固表，使邪去而不复发也。【主治】感冒时邪，鼻流清涕，咽痛，痰嗽或伴见恶心，大便稀，或有发热恶寒，舌苔白薄或微黄腻，脉多浮缓。适用于普通型、肠胃型感冒，流行性感冒，习惯性感冒，并有预防作用。【加减】咽喉痛者，加桔梗10克，僵蚕6克；咳嗽痰多稠者，加浙贝母10克，清稀者加半夏6克(制)，陈皮9克；头痛者，加白芷9克，川芎9克；夏季感冒，恶寒无汗加香薷6克；口渴汗出，小便短赤者，加滑石15克，石膏20克，荷叶10克。【疗效】临床屡用，疗效满意。一般3剂即愈，重症可继服3剂。尤以肠胃型感冒者疗效尤佳。【附记】本方是取九味羌活汤之意，采用海藏神术散及玉屏风散等方加味而组成。通过临床反复验证，疗效满意。2、辛温解表汤【来源】王季儒，《肘后积余集》【组成】荆芥、防风、苏叶各5克，清半夏、广皮各9克，忍冬藤、连翘各12克。【用法】每日1剂，水煎服，日服2次。【功用】辛温解表。【方解】风寒外束，治从外解，故方中以荆芥、防风、苏叶辛温解表；以清半夏、广皮化痰止嗽。风寒外袭，热必内郁，故加忍冬藤、连翘清热解毒。诸药合用，故奏辛温解表之功。服药后多饮热水，或吃热面汤一碗，趁热服之，促其发汗，可一汗而解，故奏效颇捷。【主治】风寒感冒。证见恶寒发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞声重、鼻流清涕、喉痒、咳嗽、痰多清稀、脉浮紧、舌苔薄白。【加减】如咳嗽重加炙前胡、炙白前各9克，甘草3克；恶寒重加桂枝5克；周身痛楚加羌活、独活各5克；头痛加川芎5克，蔓荆子3克。【疗效】屡用屡验，疗效颇佳。【附记】笔者体会，若病初起，宜重用荆芥、防风、苏叶，一般各9克；忍冬藤、连翘少用或去之。或再加葱白、淡豆豉适量促其汗解。本方去忍冬藤、连翘加葱白、淡豆豉，用治伤风感冒。验之临床，效果尤佳。3、羌蒡蒲薄汤【来源】《中医方剂临床手册》【组成】羌活、牛蒡子各9克，蒲公英30克，薄荷6克。【用法】每日1剂，水煎服，日服2次。【功用】祛风解表，清热解毒。【方解】风热挟疠疫之邪外袭肌表，为病最烈。治宜辛凉解毒。故方中以羌活祛风解毒，除湿止痛；牛蒡子疏风透邪，利咽消肿；蒲公英清热消炎，解毒散结；薄荷辛凉解表，疏散风热，药仅四味，其效不凡，用治外感发热，最为合拍。【主治】外感发热。适用于流行性感冒，上呼吸道感染，急性扁桃腺炎，腮腺炎等。【加减】咳嗽加杏仁、桔梗、前胡各9克；咽痛加板蓝根30克，玄参9克，马勃6克；胸闷、纳呆、舌苔腻加厚朴、半夏、枳壳各9克。【疗效】治验甚多，疗效显著。【附记】本方为上海曙光医院经验方。凡上感热毒偏重所引起的上述各病证，用之皆验。4、清解表热方【来源】印会河，《中医内科新论》【组成】桑白皮、桑叶、菊花各9克，黄芩12克，山豆根、鱼腥草、生石膏(先煎)各30克，枇杷叶9克，芦根30克。【用法】每日1剂，水煎服，日服2次。【功用】清解表热。【方解】本方实质上是桑菊饮、银翘散的合方。温热之邪在表，亦须从皮毛开散。方中桑叶、菊花既有开散皮毛、及微发汗的作用，且性属凉润，力能散热，故宜用于清散表热；桑白皮、黄芩能清泄肺与上焦之热；山豆根、鱼腥草同为清热解毒之品，用以治上呼吸道感染，其作用似较金银花，连翘为优；生石膏本为解肌清热之药，但表热较甚时使用之，亦奏良效，因石膏能清肺热，而肺与皮毛相合；芦根，枇杷叶宣肺润肺，以兼顾肺与皮毛之间的关系。诸药配伍，恰中病机，故用之临床，每收良效。【主治】风热感冒。证见发热重，恶寒轻、头胀痛、口渴、鼻塞流涕、咳嗽、嗓子痛、舌边尖红、苔白或微黄、脉浮数。【加减】咽痛加桔梗、牛蒡子各9克，咳嗽甚者加杏仁9克；无汗恶寒甚者加荆芥9克，薄荷3克(后下)；身痛明显者加羌活、苏叶各9克。【疗效】屡用屡验，收效甚捷。【附记】印氏云：此方经多年使用，已列为“抓主症”之常用方剂。凡感冒发热以及上呼吸道感染明显者，即可用之。一般收效甚捷。笔者临床亦多使用，验之临床，效果确实。5、三阳清解汤【来源】夏睿明，《医方新解》【组成】葛根、金银花、连翘各24克，石膏30克、柴胡24克，黄芩12克，大青叶、蒲公英各30克，甘草9克。【用法】每日1剂，水煎服，日服2次。【功用】辛凉透表，生津止渴，清热解毒，利咽散结。【方解】邪入三阳，其证必重，治从三阳分头并击。故方中以葛根、金银花、连翘凉散太阳表热；石青清解阳明湿热；柴胡、黄芩和解少阳邪热；大青叶，蒲公英清热解毒；甘草调和养胃，诸药配伍为方，其功甚著。【主治】三阳热盛。或温病热入气分，大头瘟毒等证。证见高热持续不退，头昏胀痛，口渴心烦，咽喉疼痛，或微恶风寒，有汗或无汗，项背强痛，或两颊肿痛，舌质红，苔浅黄而燥，脉浮洪数而有力等。临床常用于流行性感冒，急性扁桃体炎，腮腺炎，猩红热以及其他感染性疾病，证属“三阳”热盛者。【加减】若表证较重者可加荆芥、薄荷各9克，若见便秘、谵语，舌苔黄厚而燥者，可加生大黄6克，玄明粉12克(冲服)；若见吐血，衄血、发斑者可去柴胡，加生地15克，白茅根30克，丹皮12克，若咽喉肿痛甚者，可加土牛膝根24克。【疗效】临床用治急性感染性疾病均有较好疗效。【附记】凡证属三阳热盛、表里俱热之证，用之奏效颇捷。6、退热汤【来源】许寿仁，《江西中医药》(5)1984年【组成】秦艽、青蒿、桑叶、菊花、薄荷、钩藤、芦根、生薏苡仁、郁金、大贝母、白通草、大豆卷(剂量可随证酌用)。【用法】每日1剂，水煎服，日服2次。【功用】疏风解表，宣透风热，清热解暑，渗利湿热。【方解】本方系从《温病条辨》治疗外感风热的桑菊饮化裁而成。方用桑叶、菊花、薄荷、钩藤疏风解表，宣透风热；秦艽、青蒿、大豆卷(如缺可用扁豆衣代之)清热解暑，散风除湿；浙贝母、郁金清热止咳，化痰开郁；芦根清热生津止渴；薏苡仁健脾渗湿，诸药配伍为用，共奏上述之功。实为春、夏外感发热之良剂。【主治】外感风热、暑湿、伏暑、湿温(包括肠伤寒)等证。【加减】临床运用，宜随证加减，如一般湿重加藿香、蔻仁；恶心，呕吐加藿香梗、姜竹茹；咳嗽加枇杷叶；口渴加天花粉；大便秘结加大黄；素体虚弱，以及发热1周以上者加党参；久热有汗去薄荷，加党参。【疗效】屡用屡验，疗效显著。【附记】本方为已故南昌著名老中医许寿仁治疗外感发热的经验方。运用于上述诸证，再随证加减，疗效颇佳。又许秀平运用本方10余年，用治上述诸证，疗效显著。笔者验证信然。7、石知柴葛汤【来源】初航，《辽宁中医杂志》(3)1984年【组成】石膏100克，知母25克，葛根15克，柴胡15克。【用法】每日2剂，每剂煎两次，每次煎取100毫升，共混合400毫升，每6小时服80～100毫升，儿童约减。【功用】表里两解，解表退热。【方解】凡表邪未尽，邪气入里，郁阻遏于气分，卫气俱热，故方用石膏，其性辛甘大寒，辛能解肌热，寒能清里热，为方中之主药；以知母清热滋阴，与石膏伍用，有协同之效；葛根和柴胡能解表退热，而石膏虽有强而快的解热作用，但不持久；知母除有广谱抗菌作用外，且有明显而持久的解热作用，二者伍用，其退热效果强而持久，善清气分之热。药虽四味，但退热之功效显著。【主治】上呼吸道感染，腮腺炎，传染性单核细胞增多症等病毒感染性发热。【疗效】治疗病毒感染性发热69例，其中上呼吸道感染66例，腮腺炎2例，传染性单核细胞增多症1例。经用药1～2天，结果治愈52例，显效8例，无效9例。总有效率为87%，痊愈率为75.4%。8、三花清解汤【来源】张梦农，《临症会要》【组成】忍冬藤、忍冬花、连翘各15克，杏仁、淡豆豉、栀子、玉竹、桔梗、前胡、菊花各10克，鲜桑枝30克，薄荷5克，六一散15克(包煎)【用法】每日1剂，水煎，分3次服。重病可于一昼夜服2剂，亦可连续服至病退为止。【功用】清热解毒，疏风宣湿，辛凉解表，扶正祛邪。【方解】流感偏热者，以手足太阳、阳明、太阴诸经为多见，故用忍冬花、藤、连翘以清热、通络、败毒；玉竹、鲜桑枝、杏仁以治腰椎、骶骨，前额头痛；栀子、淡豆豉以解烦躁而泻三焦伏火，并散胸中郁热；桔梗、前胡以利肺气而平咳嗽；菊花、薄荷以清热熄风而散火邪；更佐六一散甘淡清热兼有利湿之功，综合为剂，以治温热型之流感最宜。【主治】流行性感冒(温热型)，证见恶寒发热，自汗，头痛以前额及眉棱骨痛为剧，腰背骶骨，及四肢皆痛，面赤、舌红、苔色灰白而干、口渴烦躁、咳嗽痰少，或带血丝，但脉反迟或缓。【加减】本病一般以湿热型为多见，且容易并发其他变证，故临证用药宜随证加减：(1)咳引胸痛，呼吸迫促，带铁锈色痰，是病毒侵犯肺部，络脉受伤。宜本方加紫菀15克，润肺下气，鲜苇根120克甘寒滋阴。(2)呕吐腹痛，肠鸣泄泻，是病毒侵犯胃肠，运化失常。宜本方加黄芩10克，炒黄连5克，苦寒泻火坚阴厚肠止泻；大豆卷15克，陈皮10克，清胃散结理气。去栀子，杏仁以防泻降太过。(3)神昏谵语，角弓反张，是邪毒侵犯心包，肝风内动，宜本方去薄荷、桔梗、前胡等气分之药，加莲子心15克，白芍15克，钩藤10克，以清心、平肝、熄风；另加牛黄清心丸，每次服1粒，每日3次，或局方至宝丹，或安宫牛黄丸，每次服半粒，每日服3次，芳香通络，清神醒脑。可续服数日，以神清病退为止。(4)肢体关节肿胀作痛，是病毒侵犯肢体，阻滞经络。宜本方加海桐皮15克，苡仁30克，五加皮15克，以祛风、利湿、逐瘀、止痛。去桔梗、前胡二味上焦气分之药。(5)常有一过性之麻疹状或如猩红热状之皮疹，虽非真正斑疹，也有烦躁不安，是病毒侵犯营分。宜本方加丹皮10克，生地15克，玄参15克，以清营分之热。去玉竹、薄荷、前胡气分之药。【疗效】使用多年，治验甚多，并随证加减用药，疗效颇佳。【附记】本方名为编者拟加。本证型脉反迟缓而浮数，是因病毒初犯人体，若延之数日，其脉必转数实，凡疫病初期多见此脉，不可不知。特附此说明，以免辨证失误。本方对温热型流感，用之效果颇捷，经笔者一再验证，其效颇佳，果如斯言!9、感冒立愈汤【来源】陈有恒，《中国中医药报》1990年【组成】桂枝、白芍各10克，厚朴5克，杏仁10克，莱菔子7.5克，白前10克，炙麻黄5克，蜈蚣2条，全蝎7个，生姜3片，大枣3枚。【用法】取上药加水300毫升，武火煎至150毫升，日分2次口服。每日1剂。【功用】宣肺豁痰，调和营卫，镇痉熄风。【方解】陈云：“北地高寒，冬气常在，寒风冷气四时皆有，令人毛窍常闭，肺气不宣，故外感初起，法宜辛温，务使肺气宣降，玄府开张，俾表里相通，邪有出路，能从外解，不致内闭；即使是温热之邪所伤，亦宜于辛凉药物中加入辛温之品，以利疏解，唯需注意中病即止，不可太过。”方中桂枝、厚朴、杏仁、麻黄、白前宣肺解表；莱菔子、蜈蚣、全蝎豁痰降逆；桂枝、白芍、生姜、大枣调和营卫，功专力宏，故见效甚捷。外欲脱者，因其尚未致脱，参附龙牡不可骤用：何以防其致脱?唯有调和营卫，使营卫畅行则阴阳互根，无变脱之虑。方中之蜈蚣、全蝎最善追风祛痰，镇静解痉，凡风痰闭肺而致咳喘憋闷，见咳声不畅甚至痉咳者，用之皆宜。且虫药乃血肉有情之品，善升降而性灵。用补则峻而不腻，纳气固肺功可立见，填精塞隙，间不容发。凡先天不足，虚损痨怯及喘咳久嗽等证非此无功；用则迅而不猛，追风搜邪深可致骨，逐瘀破结无坚不摧，凡陈年痼疾，血凝痰结及行窜风证非此莫逮。其味大都甘淡咸平，虽非大苦大辛可疗大寒大热，且能升能降，能出能入，隧道皮窍无所不到，故表里皆可，内外咸宜。虽有的具有毒性，但亦不剧，正可以毒攻毒，故可收一剂轻、二剂已之功。【主治】风寒感冒引起的高热，喘咳，抽搐。【加减】凡外感缠绵难愈，或表虚不固，屡犯外感而症状前后相似，必有深藏隐匿之邪，宜于方中加入山甲、皂刺、蜂房、黄芪。黄芪一味，古人谓之“补虚，主小儿百病”。黄芪托邪外出，山甲，蜂房，皂刺则能搜剔无余，然后议补，方能百发百中。若不搜尽伏邪，病家必不受补。小儿喘咳病恒多缠绵难愈，能知此法，可令速效。【疗效】屡用屡验，见效甚捷。多一剂轻，二剂已。【附记】陈氏认为五脏之中肺脏最娇……其他脏腑功能失调莫不累肺，六淫邪气所犯无不先伤于肺，儿科论治，首重调肺。肺虚易感，治必搜剔伏邪；外感初起，辛温宣散，力避寒凉抑遏：清金补肺、虫药性灵，表里咸宜。陈氏之论，诚为高见。验之临床，凡外感缠绵难愈之疾，或易感之人，在主治方中佐入一、二味虫类之品，奏效尤捷。

中医认为，脾胃是“后天之本”，并有“内伤脾胃，百病由生”一说。明代著名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点，并把脾胃称为身体的基础和轴心。 脾和胃虽然是两个独立的器官，但它们之间的关系却极为亲密。打个比喻，胃像是一个粮仓，脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化，再由脾进行再次消化，取精华、去糟粕，把食物中的营养物质转运至全身。脾不离胃，胃不离脾，脾胃是整体概念，包括整个消化系统。脾与胃在生理上息息相关，在病理上也相互影响。 胃功能不好，必然会影响脾的运化，所以临床上患者往往同时出现食欲不振、饭后腹部胀饱、消化不良等症状。脾胃之所以被称为“后天之本”，主要因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质，是生命健康的轴心力量。脾胃有问题，不但影响食欲、睡眠、情绪，时间长了，还会引起器质性疾病。相反，脾胃健运，能让身体气血充足，保证各个器官有条不紊地工作。更重要的是，脾胃好能长寿。 以色列一项针对1258名70~82岁老年病人的研究发现，在排除老人身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后，脾胃健康、胃口好的老人，死亡风险更低。 脾喜欢燥，不喜欢湿;胃喜欢规律，讨厌刺激，但压力大、快节奏的现代生活中，喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活习惯，让原本脆弱的脾胃更不堪重负。 中医认为，脾具有“土”的特性，土很容易吸水，所以湿气进入体内最容易伤脾，而现代人大多都存在“脾湿”问题。 脾胃不好几大表现 脾胃出了毛病症状主要可概括成8个字：纳呆、腹胀、腹泻、便溏。即不想吃饭、吃饭不香;不吃不胀，吃一点东西就发胀;拉肚子，水和粪能分开叫“腹泻”，水和粪均匀混合叫“便溏”。 如发现自己有这几种情况，就该怀疑脾胃是不是出了问题。 观察肤色、五官、生活状态，也能看出脾胃问题。脸色发黄。一个人的脸色暗淡发黄，可能是脾虚，主要表现为吃饭不香，饭后肚子发胀，有腹泻或便溏症状。如果没有及时治疗，脸色就会逐渐变成“萎黄”，即脸颊发黄、消瘦枯萎，这是因为脾的气和津液都不足，不能给身体提供足够营养造成的。与萎黄相反是黄胖，即面色发黄且有虚肿。 鼻头暗淡。用手摸摸鼻头会发现有一个小坑，以小坑为中心，周围就是反映脾脏生理功能、病理变化最明显的区域。如果鼻头发红是脾胃有热证，表现为特别能吃，但吃完容易饿、消化吸收不好、口苦黏腻等。 口唇无血色、干燥《黄帝内经》中指出，“口唇者，脾之官也”、“脾开窍于口”，就是说，脾胃有问题会表现在口唇上。一般来说，脾胃很好的人，其嘴唇红润、干湿适度、润滑有光。反过来说，如果一个人的嘴唇干燥、脱皮、无血色，就说明脾胃不好。 睡觉时会流口水。《黄帝内经》中还指出“脾主涎”，这个“涎”是脾之水、脾之气的外在表现。一个人的脾气充足，涎液才能正常传输，帮助我们吞咽和消化，也会老老实实待在口腔里，不会溢出。一旦脾气虚弱，“涎”就不听话了，睡觉时会流口水。如果经常不自觉流口水，可从健脾入手，进行调理。 便秘。正常情况下，人喝进去的水通过脾胃运化，才能成为各个脏器的津液，如果脾胃运化能力减弱，就会导致大肠动力不足，继而造成功能性便秘。 睡眠不好。古语讲“胃不和，卧不安”。脾胃不好的人，睡眠质量也会降低，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。 精神状态不佳。张湖德说，脾胃运化失常，容易导致健忘、心慌、反应迟钝等。相反，脾胃健运，能让大脑得到滋养，就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。 夏季，护脾胃的好时机 作为生命健康的基础，脾胃一直都在辛苦地为我们工作，因此，一年四季我们都需要呵护它们，尤其是夏季。 在中医理论里，脾与四时之长夏(夏季最后一个月，按照太阳高度计算，即7月7日至8月6日)相应，是养脾胃的好时机。另外，夏天气温高、气候湿热人们容易出汗，损耗了大量体液和营养物质，适合养脾除湿。但养脾胃不是一天两天的事情，需要有健康的生活习惯和保健常识。 规律饮食、定时定量、细嚼慢咽，这是保养脾胃的第一步。特别是胃本来就不好的人，更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。另外，要注意定时吃饭，不要狼吞虎咽，更不要站着或边走边吃，吃饭时不要讨论问题或争吵。 揉鼻头，每次揉鼻头20分钟左右，能改善胃胀气等症状。按摩足三里。足三里(膝眼直下3寸处)是“足阳明胃经”的主要穴位之一，每日按揉50~100次，能健脾和胃、调中理气、导滞通络，适用于各种类型的脾胃病变。 在长夏这个养脾的关键时期，应该结合健脾、祛暑、化湿等方法进行调补，可以适当的吃些绿豆、莲子、丝瓜、陈皮、鸭肉、鲫鱼，要多吃薏仁、茯苓和粳米煮的粥，也能起到滋养脾胃的作用。容易便秘的人要减少久坐，多吃绿叶蔬菜，增加膳食纤维的摄入量。 脾胃差的人，“四君子汤”，即用党参或人参10~15克、炒白术10克、茯苓30克、甘草3~5克熬在一起，补益脾胃的效果很好，且药性平和。 常读“呼”字音。可以培养脾气，对缓解脾虚、腹胀、脾胃不和、食欲不振都有好处。 揉肚脐。一手掌心或掌根贴脐部，另一手按手背，顺时针方向旋转揉动，每次约5分钟，每日1~2次。此法能温阳散寒、补益气血、健脾和胃、消食导滞。或者两手分别紧贴肚脐两侧，上下来回搓动，搓至发热为止，胃胀、腹痛的人可以试试，每日2~5次。 饭后慢慢走。中医有“以动助脾”的养生观念，饭后散步有助于增强脾胃功能、促进消化。但“饭后”并非指吃完饭立刻就开始散步，而是要休息至少10分钟再进行，若吃得过饱则需适当延长休息时间，并且饭后半小时内不能做剧烈运动。

急性胰腺炎是一种常见的疾病，乃胰酶消化自身胰腺及其周围组织所引起的化学性炎症，临床症状轻重不一，轻者有胰腺水肿，表现为腹痛、恶心、呕吐等。重者胰腺发生坏死或出血，可出现休克和腹膜炎，病情凶险，死亡率高。本病好发年龄为20-50岁，女性较男性多见。 　　一、胰腺炎的饮食要点： 　　1、慢性胰腺炎 　　在急发期与急性胰腺炎相同，必须禁食、禁水。因是慢性疾病，长时间限制蛋白质和脂肪容易造成营养不足，导致恢复能力的低下。应根据消化能力，针对症状增加食品的种类和量。主食应根据阶段逐渐从较稀的饮食过渡到普通饮食。随着疾病的恢复，逐渐增加蛋白质，确保热量的供给，以免由于营养低下而使体力衰竭。急慢性胰腺炎患者都必须禁酒。 　　2、急性胰腺炎 　　在剧痛、背痛、恶心、呕吐的急性期应禁水禁食，以免促使胰液分泌。随着病情的好转，应开始进食含糖的流质饮食，从容易消化的糖类饮食开始。即使能够摄取饮食，其消化能力也很低下。因此，应制作相应的饮食。总之，急性胰腺炎的基本饮食原则是给予少量的容易吞咽和消化的、蛋白质和脂肪含量少的糖类饮食。有的症状需严格控制脂肪，症状无异常时可逐渐增加蛋白质。 　　有浮肿时应限制食盐的摄取。急性胰腺炎治疗期间应该遵循低脂肪，高蛋白，高维生素，高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食1-3天，可静脉补充营养，以免引起对胰腺的刺激;缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质，如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等;病情稳定后，可给低脂肪半流质食物，如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。忌：绝对禁酒，忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物。急性胰腺炎如果病症较轻，是可以痊愈的;但如果进一步恶化，就有可能危及生命。 　　此病即便痊愈，如果不改变饮食习惯，也难以消除再次发作的危险性。但只要禁酒，控制高脂肪、高热量的饮食，使胰脏得到充分的休息，就有可能延缓病情恶化，防止胰脏功能进一步下降，这是饮食疗法的关键。有规律的饮食：既普通而又十分重要。 　　因此，饮食要定量、定时，有一定的规律性，暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。胰腺炎患者应该做到每日4～5餐，甚至6餐。因为这样多次而少量地进食，就会减少对胰脏的刺激，使炎症趋于稳定。每天摄取脂肪量应控制在20～40克。糖分主要从粮食中摄取。 　　糖分对于胆囊和胰脏都是最好的营养素。糖分在胃中停滞的时间最短，不会使胆汁和胰液的分泌过多，从而减轻了胆囊和胰脏的负担。但是，过量摄取果糖或白糖也可能导致肥胖，促使胆固醇的合成，容易井发糖尿病。因此，水果应适当少吃。应以富含维生素，矿物质及食物纤维的粮食和薯类为主要糖源。积极地摄取脂溶性维生素长时间地控制脂肪会造成脂溶性维生素A，维生素D、维生素E、维生素K的不足，表现为缺少营养。可在医生或营养师的指导下服用一些维生素剂，而且要尽量从食物中获取维生素。 　　黄绿色蔬菜中含有丰富的脂溶性维生素，因此每天食用的黄绿色蔬菜应以150克左右为好。 　　二、十个方法减轻胰腺负担抑制胰液分泌 　　1、急性发作期数日内应禁食，经口的水分补充也应禁止。可从静脉输注葡萄糖、氨基酸、电解质等以维持营养及水电解质平衡，切忌过早进食。 　　2、待腹痛、呕吐基本消失，白细胞淀粉酶减至正常后可给以不含脂肪的纯碳水化合物流食，内容包括：米汤、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物。对胰腺外分泌无刺激作用，故可作为急性胰腺炎的主要热能补充。 　　3、禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。严格控制脂肪和肉类及蛋白质食品。 　　4、在以上基础适应后，适当增加过箩粥、蒸蛋清，少量南豆腐汤食品。 　　5、症状进一步好转病情稳定后可改为无脂肪(极低脂肪)的半流食。内容除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等。 　　6、少食多餐：每日5--6餐。合理饮食暴食暴饮可以导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。所以，不可暴饮暴食。 　　7、绝对禁酒：一般痊愈需2--3个月，预防复发，仍须相当长的时间内避免食用富含脂肪的食物。切勿酗酒平素酗酒的人由于慢性酒精中毒和营养不良而致肝、胰等器官受到损害，抗感染的能力下降。在此基础上，可因一次酗酒而致急性胰腺炎，所以不要饮酒也是预防方法之一。 　　8、预防胆道疾病首先在于避免或消除胆道病因。例如，预防肠道蛔虫，及时治疗胆道结石以及避免引起胆道疾病急性发作，都是避免引起急性胰腺炎的重要措施。 　　9、上腹部损害或手术内窥镜逆行胆胰管造影也可引起急性胰腺炎，此时医生和病人都要引起警惕。 　　10、其他如感染、糖尿病、情绪及药物都可引起胰腺炎。

一、常见症状肿瘤的临床表现决定于肿瘤性质、组织、所在部位以及发展程度。一般早期多无明显症状，但来自有特定功能的器官或组织可有明显的症状，如具有神经内分泌功能的各种恶性肿瘤可伴有相关的各种症状。（一）局部表现1．肿块 位于体表或浅在的肿瘤，肿块常是第一症状。2．疼痛 肿块的膨胀性生长、破溃或感染等使末梢神经或神经干受刺激或压迫，可出现局部刺痛、跳痛、灼热痛、隐痛或放射痛，常难以忍受，尤以夜间更明显（静息性痛）。空腔脏器肿瘤可致痉挛，产生绞痛，例如肿瘤致肠梗阻的肠绞痛。3．溃疡 体表或胃肠道的肿瘤，若生长过快，血供不足而继发坏死，或因继发感染可致溃烂发生溃疡。4．出血 体表及与体表相交通的肿瘤发生破溃、血管破裂可致出血，如消化道出血、尿血、咳血痰。5．梗阻 肿瘤可导致空腔器官阻塞，随部位不同而出现不同症状。6．浸润及转移 转移后在转移部位发生相应的症状，如区域淋巴结肿大，相应部位静脉回流受阻，致肢体水肿或静脉曲张。骨转移可有疼痛或触及硬结，甚至发生病理性骨折。肺癌、肝癌、胃癌可致癌性或血性胸腔积液、腹水等。（二）全身症状良性及早期恶性肿瘤，多无明显的全身症状，或仅有非特异性的全身症状，如贫血、低热、消瘦、乏力等。如肿瘤影响营养摄入（如消化道梗阻）或并发感染出血等，则可出现明显的全身症状。恶病质常是恶性肿瘤晚期全身衰竭的表现。不同部位肿瘤，恶病质出现迟早不一，消化道者可较早。某些器官的肿瘤可呈现相应的功能亢进或低下，继发全身性改变。一部分肿瘤患者是以全身症状为主诉就医的，因此对原因一时不明的全身症状患者，必须重视和深入检查。（三）系统症状1. 呼吸系统表现 多表现为失声、咳嗽、咯血、喘症、胸痛、肺性肥大性骨病等。2. 消化系统发现 多表现为呕吐、腹泻、便秘、食欲不振、口渴、呕血、血便、腹痛等。3. 泌尿生殖系统表现 多表现为小便不畅、血尿、阴道出血、泌乳、男性乳房发育、水肿等。4. 皮肤及四肢表现 多表现为多汗、黄疸、黑棘皮病、杵状指、趾等。5. 积液 表现为胸腔积液、腹腔积液、心包积液等。6. 肿块 表现为淋巴结肿大、乳腺肿物、腹部肿物、四肢肿物等。7. 其他 表现为癌痛、头痛、发热、上腔静脉综合征、贫血等。二、早期信号有学者从实际出发，总结出了一系列分化更为细致、涵盖面更广、指向性更强的危险信号，共有24条。1.身体任何部位出现肿块，一天比一天大。2.长期治疗而不愈的溃疡。3.消瘦、贫血、发热、出血、骨骼痛。4.耳塞、耳闷、头痛、回抽性鼻血。5.痣或疣迅速增大，溃烂易出血。6.一侧扁桃体一天比一天增大，无明显疼痛和发热，经抗菌消炎治疗后仍无效。7.不明原因的声音嘶哑，日益加重。8.一天重于一天的头痛，同时有恶心、呕吐、视力障碍。9.不明原因的嗅觉失常。10.吞咽困难，胸骨后有异物感。11.气急、刺激性干咳，或痰中带血、持续不断，尤其是吸烟者。12.乳房皮肤出现凹陷，两侧大小不等，乳头溢液或破溃，乳头内陷。13.胃溃疡反复出血。14.消化不良，上腹饱胀不适或食欲不振。15.皮肤和眼睛巩膜黄染，一天重于一天，持续1个月以上。16.无痛性血尿。17.稀便与干结便交替且常有血。18.阴道不规则出血，或性交、妇科检查后出血，并有分泌物增多。19.绝经后再出现阴道出血。20.原因不明的闭经或泌乳。21.老年男性排尿困难且有尿意频数，夜尿增多，时有血尿。22.一侧睾丸增大、变硬并有坠痛感，阴囊水肿。23.阴茎头上出现皮疹、疖、疣硬结。24.男性乳房增大或变硬。三、常见恶性肿瘤的早期信号以下介绍的是一些常见的恶性肿瘤的早期信号。1.食管癌 吞咽食物时有哽噎感、疼痛、胸骨后闷 胀不适、食管内有异物感或上腹部疼痛。2.胃癌 逐渐出现的胃部（上腹部）不适或疼痛，服止痛、止酸药物不能缓解，持续消化不好。3.肺癌：刺激性咳嗽，且久咳不愈或血痰。经抗生素、止咳药不能很好缓解，且逐渐加重，偶有血痰和胸痛发生。4.乳腺癌 乳房肿块，且年龄是40岁以上的女性，应考虑有乳腺癌的可能。乳房皮肤出现凹陷，两侧大小不等，乳头溢液或破溃，乳头内陷。5.宫颈癌 阴道异常出血。如在性交后出血，一般量不多，可能是患宫颈癌的信号。6.鼻咽癌 鼻涕带血。主要表现 为鼻涕中带有少量的血丝，特别是晨起鼻涕带血，往往是鼻咽癌的重要信号。此外还常有鼻塞，这是由于鼻咽癌症块压迫所致。如果癌症压迫耳咽管，还会出现耳鸣，另外，还有头痛特别是一侧性偏头痛。7.大肠癌 腹痛、下坠、便血。30岁以上的人出现腹部不适、隐痛、腹胀，大便习惯发生改变，有下坠感且大便带血，贫血，乏力、腹部摸到肿块，应考虑大肠癌。其中沿结肠部位呈局限性、间歇性隐痛是大肠癌的第一个报警信号。下坠感明显伴有大便带血，则常是直肠癌的信号。8.肝癌 右肋下痛、消瘦、黄疸。肝癌起病隐匿，发展迅速，有些患者右肋下痛持续几个月后才被确诊为肝癌。9.颅内肿瘤 头痛、呕吐。头痛等多发生在早晨或晚上，常以前额、后枕部及两侧明显。呕吐与进食无关，往往随头痛的加剧而出现。10.造血系统恶性肿瘤 长期不明 原因的发热。造血系统的癌症，如恶性淋巴瘤、白血病等，常有发热现象。恶性淋巴瘤临床表现为无痛性进行性淋巴结肿大，在淋巴结肿大的同时，病人可出现发热、消瘦、贫血等症状。

“四时天气促相催，一夜薰风带暑来。”5月5日是立夏节气，立夏之后的夏三月，“谓之蕃秀，天地气交，万物华实”。夏季是四时中阳气最旺盛的季节，气候炎热，阳气外发，伏阴在内，气血运行旺盛。《素问》曰：“心者，生之本，为阳中之太阳，通于夏气。”指出心对应的是夏季，夏季养生应以养心为主。《遵生八笺》言“夏三月属火，主长养。心气火旺……”，夏季心气正旺，“火气通于心”，人体容易出现上火、心烦、失眠、口舌生疮等表现。故而夏季养生应以养心护心为主，为大家推荐几种夏季养心代茶饮，日常饮用便能起到清心降火、滋阴安神的功效。莲心茯神饮材料：莲心3克，桂枝3克，生甘草3克，白术5克，茯神5克。做法：将上述药材切碎，用开水浸泡代茶，每剂泡20分钟后，徐徐饮用，次数不拘。功效：清心安神、利水消肿。适用于治疗心悸怔忡、心胸烦闷、气短乏力、头晕目眩、形寒腹冷、呼吸困难、小便短少，甚至渴不欲饮、食欲不佳、恶心呕吐、上肢浮肿等症。红枣养心茶材料：红枣10枚、红糖适量、红茶包一个。做法：先将红枣洗净，放入沸水锅中煮烂，取汁备用。再将红茶包放入杯中，加入10毫升沸水冲泡，加盖闷约5分钟待用。最后，将红枣汁倒入红茶中，加入红糖调匀即可。功效：养护心肌、补血、养颜、润肠。洋参五味茶材料：西洋参3克，丹参5克，郁金5克，田七2克，五味子5克。做法：将上述药材切细捣烂，用开水冲泡2分钟后代茶引用，每日早晚各1剂。功效：可止心痛、定心神、除烦益气，适用于气血两虚引起的心烦失眠、夜间盗汗、健忘多梦、倦怠懒言、心悸气短、头晕目眩、心胸闷痛、面色苍白、心律不齐等症状。

类风湿关节炎是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病。主要症状有体重减轻、低热疲乏感等全身症状。治疗类风湿关节炎偏方:1、金刚刺地龙治类风湿性关节炎【功能主治】活血通络，温经祛湿。主治类风湿性关节炎。【偏方组成】金刚刺15克，广地龙15克，蜈蚣1条，黄芪40克，桂枝12克，海风藤12克，威灵仙12克，甘草10克。【用法用量】每日1剂，水煎服，20剂为1疗程，一般宜服2～3个疗程。【加减】若关节肌肉红肿热痛者，可加忍冬藤15克、知母10克、黄柏2克;若病程长，关节肌肉冷痛剧烈，痛处固定者，可加制川乌8克、制草乌8克;若肢体全身游走性疼痛者，可加防风12克、羌活10克;若久病关节变形，屈伸不利，伴头晕腰酸者，加熟地12克、狗脊10克、龟版12克。【病例验证】李某，女，30岁。患类风湿性关节炎4年，手指关节呈梭形改变，腕踝关节肿痛僵硬，长期服用芬必得、地塞米松，效果欠佳。近两年来，日渐加重，疼痛剧烈，夜间尤甚，得温稍舒，生活不能自理，舌苔薄白而腻，脉沉弦。化验血沉60mm/h，类风湿因子阳性，以本方加减治疗，连服20剂后，关节肿胀已减轻，疼痛好转;原方又服60剂，症状基本消失，生活已能自理，可下床行走。复查类风湿因子阴性，血沉20mm/h，后又服30剂巩固疗效，至今尚好。　2、桂枝川乌治类风湿性关节炎【功能主治】祛风，散寒，除湿。主治类风湿性关节炎。证见肢体关节、肌肉疼痛，关节屈伸不利，痛处不红不热，常有冷感，得热则痛稍缓，或疼痛呈游走性，或疼如刀割针扎，或酸痛，关节肿胀，舌质淡，苔白或白腻，脉弦紧或濡缓或浮缓。【偏方组成】桂枝、制川乌(先煎)、当归、乌梢蛇各10克，仙灵脾、熟地各15克，鹿衔草30克，甘草5克。【用法用量】每日1剂，水煎，分2次服。避风寒。【加减】若风盛者，加寻骨风、钻地风各20克;湿盛者，加苍术、白术各10克，生薏仁、炒薏仁各15克;寒盛者，加制草乌(先煎)、熟附片各10克;刺痛者，加地鳖虫10克，参三七3克(研冲)，延胡15克;痛剧者，加炙全蝎3克(研冲)。【病例验证】用此方治疗类风湿性关节炎患者39例，经过3～6个月的治疗，基本痊愈17例，显效10例，有效9例，无效3例，总有效率为92.3%。

中国传统医学以“天人合一”、“阴阳调和”为理论基础。中医学认为，人生活在大自然中，必须顺应自然一年四季气候的变化规律，才能健康长寿。《灵枢?本神》指出：“故智者之养生也，必须顺四时而适寒暑。”《素问?四气调神大论》也指出：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。”饮茶也应当顺四时，适寒暑，只有这样，茶的保健功效才能得到充分的发挥。配制保健茶时更应注意季节的变化。春季养生茶《素问四气调神大论》：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”春天风和日暖，阳气升发，草木复苏，万物生机盎然，人体通过一个冬天的调整休息之后，新陈代谢变得旺盛，“春气通肝”，因此可适当饮用疏肝泄风、发散升提的茶饮。另外，春天北方干燥，南方阴湿，所以南北方的茶疗配方应因地制宜。春天还易患感冒，宜配制一些防治感冒的药茶。肉桂生姜茶（适于南方）肉桂10克，生姜6片，红茶5克，红糖15克，用沸水冲泡5分钟后饮用。肉桂辛甘温，解肌发表，温通经脉，通肝化气；生姜味辛，性温，可开胃，调中，去冷气。肉桂可反复冲泡直到味淡再丢弃。金银花山楂茶（适于北方）金银花30克，山楂10克，绿茶10克，蜂蜜适量。将金银花、山楂加水煮沸5分钟后趁沸加入绿茶，再煮一会儿即倒出茶汤，晾凉后调蜜饮用。金银花性味甘寒，可清热解毒；山楂味酸，性冷可消食、补脾；蜂蜜味甘，性平，可益气补中润脏腑。本配方最宜西北干燥地区春天饮用。

手足心热，不一定是阴虚 运用温中祛寒，化痰蠲饮法治愈手足心发热一例 作者/吴书清 手足心发热，为临床常见病症之一，症见手心，脚心发热，以下午或晚上为甚。此病首见于《金匮要略?血痹虚劳病脉证并治第六》篇：“虚劳里急，悸，衄，腹中痛，梦失精，四肢酸痛，手足烦热，咽干口燥，小建中汤主之。” 本条论述了阴阳两虚，虚劳里急引起的手足烦热；阴虚则阳亢，阴不制阳，虚阳外越，亦可见手足心热，两颧潮红，盗汗，脉细数，舌红少苔，口渴等。 《素问?调经论》指出：“阴虚则内热”，由此可见，阴虚内热是导致手足心发热的主要原因之一，受此影响，历代医家及临床医生大都治疗此病以滋阴清虚热为主。 笔者通过30余年的临床观察，手足心热不仅只有阴虚内热，还有很多因素可引起，如正气不足，肝气郁结，精血津液虚损，瘀血内停，阳气虚衰，痰饮水湿，小儿疳积等。 典型案例 代某，女，63岁，2021年11月9日诊 患者于一周前因头眩目晕，呕吐，手足心热等，在某医院诊断为浅表性胃炎，二、三尖瓣及肺动脉轻度返流，住院治疗一周后虽有好转，但仍有头晕，颠顶痛，干呕，述手足心热，大冬天要放被外，用电风扇吹，已有数年之久，曾常服六味地黄丸罔效，其脉沉而细，舌淡苔薄白，口不渴，二便调，余未见异常。 辨为肝胃虚寒，浊阴上逆。治当温中祛寒，降逆止呕，化痰蠲饮。方用吴茱萸汤，苓桂术甘汤，泽泻汤加味。 药物：吴茱萸12g，生姜15g，白参10g，大枣20g，泽泻60g，白术20g，茯苓20g，桂枝10g，甘草6g，姜半夏20g，天麻15g，化橘红10g，蔓荆子15g，蒺藜20g，菊花10g，决明子20g。7剂，每日1剂，水煎2次，早晚分服，服完7剂后诸症完全消失，为巩固疗效，原方再进7剂，随访至今一切正常。 按：命门藏于下焦，主司人体一身之阳气，乃人身真火，气化之源，若命门火衰，火不生土，至中焦脾土运化失常，清阳不升，浊阴不降，痰浊中阻，则呕吐；痰饮上蒙清阳，则头晕头痛；涌泉为足少阳肾经井穴，为肾气之所主，若下焦阳虚，阳衰不能摄阴，而至阴火沸腾，则足心如焚；肾水不能上济于心，心火独亢，则手心发热。 治宜益火之源，以消阴翳，方用吴茱萸汤温中祛寒，降逆止呕；苓桂术甘汤温阳化饮，健脾利湿；泽泻汤利水除饮；半夏，化橘红降逆化痰；天麻，决明子，蔓荆子，蒺藜，菊花祛风明目；诸药合用，可散寒，降逆，祛风，止眩，故陈年顽疾一并治愈。

在冬季的时候我们除了在日常的生活中注意保暖之外，其实饮食也是比较重要的一件事情，那么你们知道在冬季的时候我们应该吃些什么食物呢?并且在食用的时候应该注意哪些事项呢?下面就让我们一起去看看吧。 冬季饮食 第一补：山药 在冬季的时候山药是我们可以经常食用的一种蔬菜，山药相信大家也是有一定的了解的，不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。 第一水果：梨 梨子在我们日常的生活中也是出现的比较频繁的，在冬季的时候我们可以适当的吃一些梨子，梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风并风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。 第一肉：墨鱼 墨鱼是我们生活中接触比较少的一种，但是在冬季的时候食用墨鱼是很好的养生方法，墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比较合适的。最好搭配：豆腐，也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。 第一粥：百合粥 百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。最佳吃法：煮粥。百合可当菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃，如百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠。最好搭配：杏仁。杏仁有润肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。 第一坚果：花生 中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。 第一饮：黄酒 黄酒是世界上最古老的酒类之一，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。最佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。温度以35℃～45℃为佳。最好搭配：乌梅。秋季讲究饮食以“收”主，搭配乌梅恰恰符合“收”的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。 冬季饮食注意事项 1、适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等 蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。此外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。 2、吃饭前喝碗热粥或热汤 寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。 3、零食首选坚果 坚果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此，天冷的时候，不妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提醒的是，坚果最好选原味的，且每天吃的量别超过一小把。 4、多吃黑色食物 中医提倡冬天补肾，而黑色入肾。从现代营养学的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食物中富含的花青素是一种强抗氧化剂，它能够预防癌症，增强血管弹性，还可保护视力。因此，多吃黑色食物对于预防秋冬季节多发的心血管疾病也能起到一定作用。 冬季饮食误区 1、体弱不宜盲目吃狗肉 寒冷的冬天，很多人非常爱吃狗肉火锅，狗肉不油腻，但产热量大，增温御寒能力较强。因此，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但是，决不能盲目食狗肉，以免食用了狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。 2、冬季不宜经常食用砂锅菜 使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。 另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中，在热反应中生成对人体有害的物质。 3、 不要喝过热的饮料 饮用温度过高的饮料，可造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。 4、忌吃有黑斑的红薯 表皮呈褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬，发苦，对人体的肝脏有害。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破坏，故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。 5、不宜过多食用橘子 橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。因此，橘子不宜食用过多，若已“上火”，可用海带50克，洗涤后切碎，煎水代茶饮，可“去火”。 总结：相信大家在通过上文中的了解已经知道了在冬季的时候我们可以通过哪些食物来进行有效的养生，但是我们在饮食养生的时候也是应该注意一些事项的，希望大家在日常的生活中能够多加注意。

我们现在的人都天天忙碌，没有一点自己的时间，身体慢慢跨掉，损害了自己的身体健康，下面总结一些生活中养生保健小知识，希望能给大家带来帮助！ 1、【养生又好吃的零食】1.葵花子-养颜;2.花生-能防皮肤病;3.核桃-可秀甲;4.大枣-预防坏血病;5.奶酪-固齿;6.无花果-促 进血液循环;7.南瓜子和开心果-健脑;8.奶糖-润肤;9.葡萄干-补血10.芝麻糊-乌发;11.巧克力-怡情;12.薄荷糖-润喉13.柑橘-富含 维生素C。 　　2、【饭后养生】①吃得太油腻，喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶，保护胃肠道黏膜;③消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果，补偿维生素与矿物质的不足;⑤吃蟹后喝生姜红糖水，祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子，可润肺生津、养阴清燥。 　　3、【中医说枸杞养生】常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。是滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这因为，枸杞子可以提 高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。” 　　4、【夏日养生菜之豆腐】豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 　　5、【养生与颜色】《黄帝内经》根据五行学说，以人体五脏为中心，五色与五脏相配，即绿红黄白黑。红主心，绿主肝，黄主脾，白主肺，黑主肾。一般来说，春多吃绿(椰菜、黄瓜等)，夏多吃红(胡萝卜、番茄)，秋多吃白(白萝卜、银耳)，冬多吃黑(海带、黑芝麻)，四季吃黄(南瓜、植物种子)。 　　6、【生活小知识】夏季养生十大最佳方法：1、最佳调味品：食醋;2、最佳蔬菜：苦味菜;3、最佳汤肴：番茄汤;4、最佳肉食：鸭肉;5、最佳饮料：热茶;6、最佳营养素：维生素E;7、最佳运动：游泳;8、最佳服色：红色;10、最佳保健措施：起睡定时。 　　7、【冬季养生试试“煮水果”】①苹果：蒸熟了的苹果具有止泻作用。②梨：蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。③枣：蒸熟的枣比生枣更易消化。④山楂：蒸熟的山楂不伤脾胃。⑤柚子皮：和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。 　　8、【最好的运动方式】步行锻炼简便易行,尤其适宜于中老年人和体弱者的健身养生。步行能增强心血管系统功能,帮助心梗,中风的康复。正确的步 行方法是：挺胸抬头，迈大步;手臂随脚步节奏摆动，并和呼吸节律同步。每天1或2次，每次30~60分钟，一周累计步行5次。以微微出汗为宜，坚持3~5 周可见到成效。 　　9、【早餐喝什么最养生】 1 、豆浆：适合怕胖者，有高血糖或贫血的;2 、纯牛奶：一般人都适合，但需要配主食，配坚果也不错;3 、早餐奶：适合乳糖不耐受的人，需要制造饱腹感的人;4、 粥类：适合需要养胃的人，小米粥和山药粥都很温补;5、 果蔬汁：适合对清肠排毒有需求的人。 　　10、夏日养生保健秘诀：五要三不宜 1要保持情绪欢畅2要动静结合.3要注意饮食卫生4要多试试以热除热。5要适当吃些苦味食物夏令尤其需要。6不宜用饮料代替白开水7不宜睡砖石地上8不宜“快速冷却”。 　　11、【盘点让你不生病的绝妙食物，你都爱吃吗?】食物不仅仅有充饥的作用，还具有养生保健的作用。不同的食物养生保健功效不同。中医膳食讲究 平衡，以下这10种食物你不妨多吃，可以保你身体健康，少生病。一、莓类水果 二、奶制品 三、脂质鱼 四、蔬菜类食物 五、全谷类食物 六、红薯 七、西红柿 ... 　　12、【早上起床后需要做的养生六件事】1、伸懒腰;2、打哈欠;3、深呼吸;4、立远眺;5、饮温水;6、净大便。活动关节，排除废气，增强肺活量，锻炼和保护视力，洗肠排毒，刺激胃液分泌和保护牙齿，改善中枢神经系统功能。 　　13、【简易养生法】1.烧烤后吃根香蕉 2.吃火锅后喝点酸奶 3.饭后喝大麦茶或橘皮水 4.吃方便面后吃水果 5.吃蟹后，喝生姜红糖水 6.润肺止咳，饭后吃个柿子 7.吃得太油腻喝杯芹菜汁。 　　14、【办公室养生秘笈】1.咽唾液能润五脏，养肌肤;2.踮脚防止下肢血液回流不畅。3.转颈提神又防止颈椎疾病;4.张嘴最大张合，带动面部肌肉运动，加速血液循环;5.远眺减轻眼睛疲劳;6.握拳增强体内脏器功能;7.摩鼻增强气血流通、润肺、防感冒。 　　15、使你快速入睡6个方法：1.睡觉前洗个澡，使身体放松;2.上床睡觉前要保持情绪稳定，不要胡思乱想;3.可以饮一杯温热的牛奶;4.睡 前1小时要远离电脑、电视;5.请把忧虑暂时放在一边，不要去想它;6.进行深呼吸，保持安静，使精神集中起来，尽快入睡。睡觉是养生的第一要素，少熬夜 哦! 　　16、『健康养生密诀』健康亦有方，说来也平常：生活要规律，早睡早起床;运动强筋骨，吐纳肺腑良;饮食八分饱，清淡舒胃肠;三餐粗淡饭，戒烟 酒适量;静心且包容，蓄精防劳伤;交友诉衷肠，善良寿而康;忧愁催人老，乐观寿自长;有病早就医，诸疾重预防;贵在常坚持，保健在经常;四季勤锻炼，祝君 永健康! 　　17、【养生小动作】1.远眺：减轻眼睛疲劳;2.张嘴：嘴巴最大限度张合，带动面部肌肉运动，加速血液循环;3.转颈，既能提神又能防止颈椎 疾病;4.握拳，能增强体内脏器功能，使人的体力倍增;5.摩鼻：增强局部气血流通、润肺、防感冒。6.咽唾液，能润五脏，养肌肤，长寿;7.踮脚：防止 下肢血液回流不畅。 　　18、【日常养生一定要注意这些】1、水果当饭吃，易贫血 2、吃豆腐,最好配海带 3、柚子味香水使女性感觉年轻6岁 4、上午的水果是金 5、老人小孩都需要吃零食 6、服中药时禁忌：葱蒜，胡椒，羊肉，狗肉，茶叶，萝卜，鱼 7、常照镜子有益健康 8、喝咖啡时别吸烟 　　19、冬季养生提醒你：锻炼身体不要起太早，寒冬洗澡不要天天到，温水泡脚夜晚睡眠好，不吃早餐胃会受不了，吃点羊肉汤温暖身体好，愿你冬季快乐又逍遥! 　　20、 冬季养生：御寒加衣要适量，每天健身很重要，疾病疼痛要预防，多喝开水补需要，保持精神要良好，开窗通风空气佳，硬冷食物要减少，夜晚入睡要提早! 这些是我们生活中常常是你不经意间发生的，或是你不太在意的事，但是如果你稍微的有点意识，它就能给我们带来不可思议的健康保证！希望大家重视！