医生集团-江苏儿科科普号

辅食即辅助食品，也称为转乳期食品，顾名思义就是除母乳或配方奶外，为过渡到成人固体食物所添加的富含能量和各种营养素的半固体食物（泥状食物）和固体食物，开始添加的年龄为4～6个月。添加的原则：1.由少到多，即在哺乳后立即给予婴儿少量含强化铁的米粉，用勺进食，6～7月龄后可代替1次乳量，即替代一次奶；2.从一种到多种：比如蔬菜的添加，应每种菜泥尝1～2次/日，直至3～4日婴儿习惯后再换另一种，以刺激味觉的发育，这样逐步尝试的方法可以帮助了解婴儿是否出现食物过敏；3.从细到粗，从泥状过渡到碎末状，可帮助学习咀嚼，添加食物过敏；4.从软到硬：随着婴儿年龄增长，其食物有一定硬度可促进孩子牙齿萌出和咀嚼功能形成；5.注意进食技能的培养：尽量让孩子主动参与进食，比如7～9个月孩子可抓食，1岁后可以自己用勺子进食，既能增加婴儿对进食的兴趣，也有利于手眼协调和培养独立能力，不宜强迫进食，也不宜粗暴的被动喂养方式，以致于婴幼儿产生厌倦和恐惧进食的心理反应。