何冰医生的科普号

1多吃饱腹感强的食物： 这应该是最直接解决嘴馋、饥饿问题的方法。减肥期间，可以多吃一些饱腹感强的食物，如鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、新鲜蔬果等等，这些食物富含蛋白质和膳食纤维成分，能够提供长时间的饱腹感，也有益于肠胃蠕动，有助减肥。 2杜绝囤积零食： 很多人习惯在家里甚至是办公室囤积一些零食，这样也就增加了热量摄入的途径。建议可以尽量少囤积零食，减少自己忍不住加餐的机会。另外，如果实在想吃的话，最好购买一些健康零食，如坚果、水果、脱脂低糖酸奶等等。 3吃完饭之后嚼无糖口香糖： 在中午饭之后很容易就会想吃甜品或者零食，这个时候代替零食，嚼无糖口香糖的话就能够抑制食欲，对减肥有好处。 4吃饭之前吃个苹果： 在吃饭之前15分钟，吃一个苹果的话，吃饭的时候卡路里的摄取就会降低，对减肥很好。美国的宾夕法尼亚大学营养学研究部将58人分成三个组，五周时间内，在吃饭前，一组给一个苹果，一组给苹果汁，一组吃苹果酱，来观察他们的饱腹感和食欲。 结果是，直接吃苹果的组的卡路里摄取减少了15%，相反，喝苹果汁的组没有什么变化。饱腹感方面，是按苹果，苹果酱，苹果汁排下来的。研究组分析说“苹果含有丰富的纤维素，能够减少食欲”。 5转移注意力： 在忍不住想吃东西的时候，可以试试转移注意力的方法，比如听听音乐，出去散散步，做做运动等等。巴西曾有研究发现，运动能让控制饱腹感的神经细胞更敏感，从而降低对食物的欲望。英国埃克塞特大学也曾有报告数据显示，散步15分钟会让人减少50%的零食摄取量。所以，做运动也是解决嘴馋的有效方式之一。 所以，当嘴馋来临，只要做好这5件事就OK了，管住嘴也是可以很简单的！ 与各位正在减重或努力维持体重的朋友共勉！祝大家都能成功甩掉肉肉！