吃完海鲜后不能大量摄入维生素C,因为虾、蟹、蛤、牡蛎等体内均含有化学元素砷,一般情况下砷含量很小不会有害,但同时食用高剂量的维生素C,维生素C会和海鲜体内的砷产生化学反应,会转变成有毒的砷,吃完海鲜后不能大量摄入维生素C.虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。如果达到一定的剂量,可导致人体中毒。 但同时食高剂量的维生素C,一次性摄入维生素C超过500毫克。 和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷,三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。建议你在吃海鲜后不要吃维生素C或富含维生素C的食物,以免给身体带来不必要的伤害。
吃饭8分饱,血压高多吃蔬菜饮食最重要的前提是控制总量。没有什么绝对可吃不可吃,多年来形成的饮食习惯不好改,但总量控制八分饱。这个量可以这样掌握:到饭点有适度饥饿感,有食欲。 胡大一教授说,过去自己对吃8分饱感到非常困难,因为食欲好,吃什么都很香,结果把身体搞坏了。现在到餐桌,自己不想吃的坚决不吃,想吃的也留有余地。 血压高要多吃蔬菜,蔬菜中的钾能降压。 在外就餐,菜涮涮再吃胡大一教授说,40%的高血压和盐有关。盐和油先减20%,这样血压比较容易降下来。 每日食盐不要超过6克,少吃超市熟食,以免热量、盐等摄入超量,同时要注意“隐性盐”,比如味精、蚝油、咸菜、酱油等。 对在外就餐的上班族,最需要健康饮食和健康环境。胡大一说:“不妨学学北京安贞医院的心血管病专家马长生教授,每次在食堂吃饭,都先倒一饭盒开水,所有的菜都涮涮再吃。” 要想活到90岁,就要戒烟限酒吸烟不光是嗜好,更是一种疾病。烟草中尼古丁已被证实是毒品,其成瘾性与可卡因相似。 如果戒烟可降低36%的心脑血管死亡率,要知道,吃他汀类药物才29%,吃阿司匹林才15%,算下来,戒烟防病治病最划算。 酒要少喝,更别相信“喝酒保健康”的商业广告,任何酒包括法国葡萄酒都没有预防疾病的作用!对喜欢喝酒的人来说: 男性一天白酒不超过1两,或者葡萄酒一天不超过2两,或者啤酒一天不超过300毫升;女性减半。 水一定要多喝,随身带茶杯胡大一教授说,自己一般不喝瓶装水,随身携带茶杯。每次开会都在桌上放大量瓶装水,很多人打开瓶喝几口就放下了,大量水浪费了。 手里带着茶杯还可以提醒自己多喝水,每天要保证饮水1200~1600毫升。 喝水的方法也有讲究:少量、多次、慢饮。大口豪饮会使排尿和出汗量增加,导致更多的电解质流失,还增加了心血管、肾脏的负担,容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。 有饮茶习惯的人,一日用茶6~10克,分两三次冲泡较适宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。 走路是运动最好的方式十多年前,胡大一教授的健康也曾一度亮起红灯,体重最重时达到186斤!腰围110厘米!一体检,更是吓了一跳:空腹血糖处于临界值,餐后血糖升高;甘油三酯超标;B超还提示脂肪肝!” 而现在他的各项身体指标都正常了,诀窍就是:合理膳食,坚持每天走上一万步。 走路是运动的最好方式,不仅简单经济、而且是一种有氧运动。关于运动,胡大一说,要记住“1、3、5、7”四个数字: 1:每天至少运动1次; 3:连续运动不少于30分钟; 5:每周确保运动5天; 7:运动时的适宜心率为170。 运动不要走走停停,连续完成的有效步数才能达到运动效果,比如:减少体内过多的脂肪,降血糖,降血脂(尤其甘油三酯),还有一定的降血压作用,减轻焦虑抑郁症状。 保护心血管,牢记两个“手机号”根据中国人的生理特点,胡大一教授推出 140-6-543-0-268 和 120-80-6-5-0-268 这两组号码。只要记住这两个“手机号”,未来发生心血管病的危险会降低90%! 有基础病的高危人群,记得140开头的手机号:140-6-543-0-268: 140 :收缩压达标值140mmHg以下; 6 :空腹血糖6mmol/L以下;糖化血红蛋白6%以下; 543:总胆固醇值,正常人降到5mmol/L以下,有糖尿病或者冠心病者降到4mmol/L以下,同时有这两种疾病者则应降到3mmol/L以下; 0 :零吸烟; 268 :女性腰围不超过2尺6寸;男性腰围不超过2尺8寸。 健康人群,要严格记住120开头的手机号:120-80-6-5-0-268: 120-80:是理想血压,指血压控制要小于120/80mmHg; 6 :指理想血糖(空腹血糖)小于6mmol/L; 5 :指理想胆固醇小于5mmol/L; 0: 就是不吸烟; 268 :代表理想体重,女性腰围要小于2尺6,男性小于2尺8。 牢记这两个“手机号”,时常检查自己的健康状况,远离心血管疾病。 高血压:有效不更方降压药,吃久了要换吗? 胡大一教授说,高血压要早发现、早吃药、早控制。不一定追求最新最贵的药,长期在市场上存在的药可能更站得住脚,而且不要频繁换药。因为长效降压药起效慢,有的药要7天甚至4~6周才能看到效果。 还有些人担心自己这种药已经吃了十几年了,会不会耐药,或者有副作用?其实一般来说药的副作用多数在用药1个月内就出现了。 如果吃了10年都没什么事,效果都很好,那么可以继续吃下去,吃降压药讲究有效不更方。 人生不要横着比,做自己最好人为什么活得不愉快?老是横着比,比谁官大、比谁钱多。横着比会越比越郁闷,其实活好自己、做好自己是最好的。 每个人都是一个人生过程,横着比是跟别人较劲。为何和自己过不去?最后伤害的还是自己,心情又不好。我们要健康愉快地活着,抓紧时间干正确的事。
大部分人都曾经遭受过呃逆(hiccough),也就是俗称的「打嗝」,它是反复的,不自主的膈肌、肋间肌等痉挛,伴声门突然关闭,引起气流受阻而产生的一种特有的声音,可发生在呼吸周期的任何瞬间,但以吸气峰值后产生更为典型。 呃逆可因进食过快、饱餐、受到寒冷刺激、情绪激动等引起,通常在几分钟至几小时内停止,一般无须担心。而顽固性呃逆 (intractable hiccup , IH) 则多发生于有器质性疾病的患者,它的出现可能是疾病的征兆。 尽管顽固性呃逆本身并不致命,但会给患者的生活造成很大的影响。 去除原发病因在顽固性呃逆的治疗过程中非常重要。对于病因不明或原发病因不能短期内迅速纠正的患者,建议行经验性治疗,一般以物理性治疗为主: 鼻咽刺激 迷走神经刺激 与呼吸相关的治疗手段 牵舌法 按压双眼球 屏气 吸入「嗅盐」或类似物 按摩颈动脉窦 纸袋呼吸法 用鼻管刺激咽部 按压眶上神经 Valsalva 动作(吸气后屏气) 含漱冰水 直肠按摩 持续气道正压通气 上述方法一般主要用来处理急性呃逆,而对于持续性或顽固性呃逆疗效有限。
今天是3.8妇女节,也恰好是第13个世界肾脏日。 肾小球由微血管球组成,所有对血管有损伤的因素比如糖尿病、高血压等,都会导致肾损伤。肾小球滤过膜如同人体的“地漏”,其他部位感染形成的炎性复合物容易沉积,在肾脏,人体在清除这些炎性复合物的同时损害肾脏,此外,肾小管、肾间质常常受到药物的损伤。 慢性肾脏病的常见原因 1. 糖尿病肾病 如果血糖得不到有效控制,大约5年以上就会发生糖尿病肾病。 据最新统计资料显示,自2016年开始,糖尿病已经超过肾小球肾炎成为我国慢性肾脏病的第一大原因。目前我国糖尿病的患病率为11.2%,而且还有逐渐升高的趋势,预计糖尿病肾病的患病率也会随之明显升高。 2. 慢性肾小球肾炎 也就是我们常说的慢性肾炎。 慢性肾炎有许多类型,我国最常见的是IgA肾病和膜性肾病。前者是因为反复的呼吸道感染形成感染复合物,随血液循环流到肾脏,人体的免疫系统在清理这些复合物的时候误伤了肾脏.后者是环境污染或者某些病毒感染改变了肾脏滤过膜的特性,人体的免疫系统误认为“变性”的滤过膜是外来物,清除的同时损伤了肾脏。激素治疗可以抑制免疫系统而控制疾病的发展。 3. 高血压性肾脏病 和糖尿病肾病相似,如果血压得不到有效控制,大约5-10年就会发生高血压性肾脏病。目前我国高血压的患病率居高不下且逐年升高,预计高血压导致的肾脏病会越来越多,甚至有可能超过肾小球肾炎而跃居肾脏病的第二大病因。 需要注意的是,无论是原发性高血压,还是发生肾脏病后导致的肾性高血压,只要是血压居高不下,肾功能就会逐渐下降。所以说,高血压是所有肾脏病的加重因素,而控制血压达标是各种肾脏病最主要的治疗措施。 4. 自身免疫性疾病肾损害 常见的自身免疫性疾病有:系统性红斑狼疮,系统性小血管炎,类风湿性关节炎,强直性脊柱炎,干燥综合征等。可以说,所有的自身免疫性疾病都会损害肾脏。一般来说,女性好发自身免疫性疾病。 5. 痛风性肾病 血尿酸高不仅仅损伤关节引起痛风性关节炎,还常常损害肾脏引起尿酸性肾结石和高尿酸肾病(痛风性肾病),随着高尿酸血症的患病率越来越高,痛风性肾病也会随之增加。 6.药物性肾损害 易导致肾损害的药物有解热镇痛药、抗菌素、一些中药、造影剂、化疗药等。药物滥用现象不容忽视。 7. 慢性肾盂肾炎 反复发作的尿路感染,逆行性导致肾脏损伤。由于解剖特点,女性更容易发生尿路感染。 8. 梗阻性肾病 肾和输尿管结石、输尿管狭窄、男性前列腺增生等原因导致尿路梗阻,尿液返流引起肾脏损伤。 9. 缺血性肾脏病 高血压、高脂血症、抽烟、糖尿病等导致全身动脉粥样硬化,包括肾动脉粥样硬化狭窄,肾脏缺血,损伤而萎缩。肾动脉狭窄一般发生在单侧。 10. 肿瘤相关性肾病 人体对某些肿瘤(比如肺癌、胃癌、乳腺癌和结肠癌等)产生的抗体,可能对肾脏产生免疫损伤。肿瘤相关性肾病常常表现为肾病综合征,有时候与原发性肾病综合征很难区别。此外,多发性骨髓瘤是一种血液系统疾病,产生的异种蛋白导致肾脏损伤。 值得注意的是,一些患者蛋白尿出现的时间要早于肿瘤的表现,也就是说,还没有发现肿瘤时,肾脏的症状已经很明显了。所以,对老年人的肾病综合征,要常规筛查是否有肿瘤的存在。 11. 其他原因 过敏性紫癫导致肾损害;病毒(乙肝病毒、艾滋病病毒)等导致病毒相关性肾病;遗传性肾病多囊肾等。 如何预防慢性肾脏病? 人体有240万个肾小球,日常工作的仅仅一少部分,潜力巨大,而且肾脏对伤害的自愈能力很强,只要对肾脏不持续伤害,就是对肾脏最好的保健。 “养肾”应树立“控”(控制的控)的概念,而不是“补”的概念。概括起来就是: 1. 少吃盐,多喝水 盐摄入多是肾脏最大的负担。此外,盐摄入多,水就在体内蓄积,对心脏也是负担。而低盐、多喝水,可以增加尿量,降低药物和代谢废物(比如尿酸)在肾脏的浓度,以减轻对肾脏的伤害。定期排尿、尿液的冲刷也是对尿路最好的保健。 2. 低脂、适量蛋白饮食 一方面,人体对蛋白等营养物质的需求是一定的,不需要那么丰富的营养。另一方面,我们常说的代谢废物比如肌酐、尿素氮、尿酸等都是肉食、海鲜等蛋白类食物的代谢产物,高蛋白饮食对肾脏也是一个负担。 3. 严格控制“四高” 高血压、高血糖、高血脂和高尿酸并称为“四高”,都对肾脏有直接的损害。临床指南对“四高”都有明确的控制标准,严格控制“四高”是最好的保肾措施。 4. 避免药物滥用 这是老生常谈的问题了。正规的药品是禁止电视广告的,反过来说也成立。 5. 定期体检 无论任何疾病,早发现就有好的治疗效果。对肾脏而言,尿常规检查既有价值又经济,应定期进行尿常规及其他检查。