食疗抗”动脉粥样硬化” 近年来,”动脉硬化”性疾病发病率越来越高,是严重威胁人类健康的重要原因之一。研究发现,与形成动脉硬化有关的因素有吸烟、”血脂异常”、超重和”肥胖”、”高血压”、”糖尿”病等,而饮食不当,运动过少和这些诱发因素有着直接关系。若要防止动脉硬化,必须做到:第一,平衡膳食;第二,控制和治疗高血压、血脂异常和”糖尿病”等;第三,强调生活规律,避免精神紧张。如今动脉硬化有年轻化发展的趋势,最主要的原因,就是生活不规律,工作生活压力过大;第四,进行适当的体育锻炼。久坐少动的生活方式也是动脉硬化的重要原因。 防动脉硬化多吃5类食物:1、大豆:大豆所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,可以减少人体动脉壁上的”胆固醇”沉积,对防治动脉硬化、高血压、”冠心病”很有帮助。大豆含有一种皂苷物质,可以降低血液中胆固醇的含量。2、木耳:研究证明,木耳有抗凝血和抗血小板聚集的作用,能阻止血栓形成,防止动脉硬化。3、燕麦:燕麦所含不饱和脂肪酸与可溶性纤维及皂苷等,可以降低血液中胆固醇与”甘油”三酯的含量,防止动脉硬化,调脂减肥,并可起到降低血糖的作用。4、洋葱:洋葱可降低血中总胆固醇,有良好的调脂减肥作用,因而被称为“餐桌上最好的调脂药”。洋葱所含的二烯丙基二硫化物、硫氨基酸等物,不但有杀菌作用,而且对预防动脉硬化、脑血栓、冠心病、心肌梗死等也很有益。5、红薯:红薯含有胶原与黏多糖,能抑制胆固醇在动脉壁沉积,保持血管弹性,使血流畅通,从而减少心血管疾病的发生。 饮食禁忌: 另外,为避免春节期间或前后动脉硬化的发作,下面有一些关于动脉粥样硬化患者的饮食禁忌,希望中老年朋友在节日期间谨记,在节日前后注意。 羊髓--由于羊的脑髓中胆固醇的含量颇高,所以,体质强壮的冠心病和动脉硬化者,不宜多吃常吃,以免加重病情。 动物肥肉--猪肥肉中脂肪含量高达90.8%,比猪油还多,多吃常吃肥肉,容易使人体脂肪过剩蓄积,血脂升高,导致动脉硬化,故凡冠心病和动脉硬化者,不宜多吃动物肥肉。 动物肝脏--每100g猪肝中含有胆固醇368mg,是猪肥肉的3倍多,常吃猪肝,不利于冠心病和动脉硬化闭塞症的改善,适当忌食,对身体反而有利,包括其他动物肝脏。 动脉肾脏--又称腰子,其胆固醇的含量颇高。每100g猪腰子中含405mg的胆固醇。所以,凡患有心脑血管疾病之人,忌吃猪肾,及其他动物肾,以防增加血中胆固醇量,减轻动脉硬化症的病情。 禽蛋--动脉硬化闭塞症患者要注意,凡动物之禽蛋,都含有大量的胆固醇,鸭蛋(尤其是蛋黄)也不例外,故动脉硬化患者应忌食。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症。 鹅肉--鹅肉、鹅蛋均为大发食物,《本草纲目》中说:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。”《饮食须知》又说:“鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾”。鹅肉、鹅蛋均属高脂肪、高胆固醇食品,动脉粥样硬化者应忌食。 海鲜--忌吃虾子、虾皮、鱿鱼、乌贼鱼、蚬肉、蟹黄、凤尾鱼等各种高脂肪、高胆固醇食品。 白酒--白酒可使心率增快,长期饮酒由于心脏的休息时间少,会使心脏扩大,导致心肌收缩功能减退。同时,白酒能使β脂蛋白的产生增加,使胆固醇和甘油三酯的浓度升高,最终沉积在冠状动脉的内膜壁上,形成动脉粥样硬化,心肌的损害程度更为严重。所以,有冠心病及动脉硬化者,切忌常饮或多饮白酒。 啤酒--经常大量饮用啤酒,会导致心肌组织中出现脂肪沉积,心肌肥厚,心脏扩大。 软化血管每天可以吃一个鸡蛋 美国营养学家用鸡蛋来防治”动脉粥样硬化”,获得了意料之外的惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取”卵磷脂”,每天给患心血管病的人吃4~6汤匙,三个月后,患者的”胆固醇”明显下降。 鸡蛋含有人体所必需的优质蛋白质、脂肪、”维生”素、矿物质等营养,消化吸收率非常高,是全世界各国营养组织公认的优质食品。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、维生素、矿物质,尤其是蛋黄中的维生素A、D、E、B1、B2、铁等也非常丰富,这么多的营养素每样都是人体必不可少的。 国内外营养学家和医学家还对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说,如鸡蛋能保护肝脏,其中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
为什么要造影!冠状动脉造影的适应证: 冠状动脉造影术的主要作用是可以评价冠状动脉血管的走行、数量和畸形;评价冠状动脉病变的有无、严重程度和病变范围;评价冠状动脉功能性的改变,包括冠状动脉的痉挛和侧支循环的有无;同时可以兼顾左心功能评价。在此基础上,可以根据冠状动脉病变程度和范围进行介入治疗;评价冠状动脉搭桥术和介入治疗后的效果;并可以进行长期随访和预后评价。 以诊断为主要目的: ⒈不明原因的胸痛,无创性检查不能确诊,临床怀疑冠心病。 ⒉不明原因的心律失常,如顽固的室性心律失常或新发传导阻滞;有时需冠状动脉造影除外冠心病。 ⒊不明原因的左心功能不全,主要见于扩张型心肌病或缺血性心肌病,两者鉴别往往需要行冠状动脉造影。 ⒋经皮冠状动脉介入治疗(PCI)或冠状动脉旁路移植术后复发心绞痛。 ⒌先天性心脏病和瓣膜病等重大手术前,年龄>50岁,其易合并有冠状动脉畸形或动脉粥样硬化,可以在手术的同时进行干预。 ⒍无症状但疑有冠心病,在高危职业如:飞行员、汽车司机、警察、运动员及消防队员等或医疗保险需要。 以治疗为主要目的: 临床冠心病诊断明确,行冠状动脉造影可进一步明确冠状动脉病变的范围、程度,选择治疗方案。 ⒈稳定型心绞痛或陈旧心肌梗死,内科治疗效果不佳,影响学习、工作及生活。 ⒉不稳定型心绞痛,首先采取内科积极强化治疗,一旦病情稳定,积极行冠状动脉造影;内科药物治疗无效,一般需紧急造影。对于高危的不稳定型心绞痛患者,以自发性为主,伴有明显心电图的ST段改变及梗死后心绞痛,也可直接行冠状动脉造影。 ⒊发作6小时以内的急性心肌梗死(AMI)或发病在6小时以上仍有持续性胸痛,拟行急诊PCI手术;如无条件开展PCI术,对于AMI后溶栓有禁忌的患者,应尽量转入有条件的医院。AMI后静脉溶栓未再通的患者,应适时争取补救性PCI。对于AMI无并发症的患者,应考虑梗死后1周左右择期行冠状动脉造影。AMI伴有心源性休克、室间隔穿孔等并发症应尽早在辅助循环的帮助下行血管再灌注治疗。对于高度怀疑AMI而不能确诊,特别是伴有左束支传导阻滞、肺栓塞、主动脉夹层、心包炎的患者,可直接行冠状动脉造影明确诊断。 ⒋无症状性冠心病,其中对运动试验阳性、伴有明显的危险因素的患者,应行冠状动脉造影。 ⒌CT等影像学检查发现或高度怀疑冠状动脉中度以上狭窄或存在不稳定斑块。 ⒍原发性心脏骤停复苏成功、左主干病变或前降支近段病变的可能性较大的均属高危人群,应早期进行血管病变干预治疗,需要评价冠状动脉。 ⒎冠状动脉旁路移植术后或PCI术后,心绞痛复发,往往需要再行冠状动脉病变评价。
目前的医学发展水平和检查手段,能够发现导致血压升高的确切病因,称之为继发性高血压;反之,不能发现导致血压升高的确切病因,则称为原发性高血压。高血压人群中多数为原发性高血压,但明确诊断原发性高血压,需首先除外继发性高血压。目前继发性高血压占高血压人群的5%~10%。
含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。 含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。 家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。 含钾高的坚果类,尤其是榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽。豆类,像黄豆,蚕豆。等等。 每100克食物含钾量 钾(毫克) 稻米(粳) 110 大白菜199 木耳 773 小麦粉(富强)127 小白菜274 海带 1503 小麦粉(标准)195 油菜346 紫菜 1649 小米 239 圆白菜200 西瓜 124 玉米面494 菠菜 502 葡萄(紫)124 鲜碗豆425 苋菜(紫)478 柚257 扁豆286 芹菜(茎163 橙182 豇豆200 蒿子杆207 柑桔199 土豆502 菜花316 苹果110 山药452 倭瓜287 鸭梨115 芋头 213 南瓜69 京白梨135 胡萝卜217 西葫芦122 桃252 白萝卜196 冬瓜 136 杏370 心里美萝卜231 黄瓜234 草莓135 1/2页 藕 497 丝瓜 156 盖柿170 荸荠523 苦瓜200 红枣(干)430 大葱466 茄子152 山楂289 洋葱138 西红柿191 香蕉472 蒜头130 蒜苗 183 青蒜 340 韭菜290 柿椒180 鲜蘑菇328 香菇1960 银耳987 菠萝147 沙果148
芹菜:富含蛋白质 、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯 和挥发 油 , 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。 萝卜:味辛甘性 凉。 可消积 滞 、化痰热、散淤血、 解酒毒、降血脂、软化血管, 常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法 是萝 卜 猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤,清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。 猕猴桃:其味酸、甘 ,性 寒 , 无 毒。全果或汁能够清热利水、 散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心 病 、 动脉硬化等. 黑蒜:最为常用饮 食 疗法 ,其 食用简单,针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。 冬瓜:为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形 或长圆柱形, 表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药。 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。可以治高血压 。 富硒米:其口感甘润,米香四溢,含有丰富的硒元素,对高血压有着良好的功效。
高血压标准不同日血压大于140/90㎜Hg就是高血压了,您就需要看了!