上海市华东医院风湿免疫科科普号

痛风——帝王病 痛风是由于尿酸产生过多或排泄少而导致血尿酸升高，尿酸盐沉积，引起的关节炎。急性期，关节剧烈疼痛；慢性期，尿酸盐结晶会沉积在关节、周围组织形成痛风石，导致活动受限、关节畸形。痛风石沉积在肾脏，导致痛风性肾病，肾功能衰竭。痛风与心脑血管疾病相关。 痛风曾被称为“帝王病”，好发于生活优越的人群；近年，患病人数急剧增加。痛风与遗传、环境、饮食等因素有关。 疾病管理中，饮食管理为重要环节，可使血尿酸水平下降~20％。 白酒、啤酒诱发痛风的风险高，适量饮用红酒不会增加痛风发作。 水果、蜂蜜、含糖饮料诱发痛风。果糖在肝脏中代谢，产生尿酸；此外，糖使机体产生胰岛素抵抗，血尿酸水平间接增高。 针对坊间流传：痛风患者可多吃黄瓜、番茄的观点。研究发现：番茄增加尿酸水平，患者需谨慎食用。因此，痛风患者尽量避免水果、含糖饮料及食物。 脱脂牛奶不增加痛风的发作；因此，患者可饮用低脂／脱脂的牛奶。 以前不建议痛风患者食用莴笋、菠菜、蘑菇、豆类、菜花等嘌呤含量丰富的蔬菜。研究表明，蔬菜与不增加痛风发作。建议痛风患者可以放心食用。 豆制品曾是痛风患者禁忌食物，事实上，豆制品不但不引起血尿酸水平增高，反而可降低血尿酸，降低痛风发作。 痛风常伴肥胖、高血压、糖尿病、冠心病，综合考量后选择有利于人体代谢的膳食。另外，可建议稳定期适当运动，控制体重，保持健康的生活方式。

华东医院风湿免疫科收治了一位年青患者——22岁的湖南妹子“小卢”身高150，体重仅40千克。12年来，她饱受疾病折磨，口腔溃疡每月发作，疼痛难忍，吞咽困难，还有难以启齿的外阴溃疡，以及频繁的腹痛、腹泻；当地医院接受多种治疗，却至今未愈。经我科诊断，小卢患的就是白塞病。经规范治疗，口咽部溃疡愈合，腹痛腹泻消失，体重逐渐恢复。 了解一下白塞病的前身今世。20世纪30年代，土耳其的皮肤科医生Hulusi Behcet先后描述为一组具有“口腔溃疡、生殖器溃疡、前房积脓”的三联症。即白塞综合征。此后，发现患者的主要内脏受累差异较大，可有中枢神经系统，心血管，肠道累及。临床表型与发病年龄、性别密切相关。皮肤黏膜表现与内脏损害不完全平行，发热多见于具有内脏损害的患者。治疗方案需作相应的个性化调整。 2021年1月华东医院团队在Arthritis Res Ther上发表研究：连续纳入2012年10月至2020年1月于华东医院风湿免疫科住院的1596名BS患者。性别差异特征：男性患者以较高的脓疱性丘疹皮损、葡萄膜炎、心血管受累及中枢神经系统受累为特征，女性患者以较高的生殖器溃疡为特征。 本研究应用聚类分析确定了5个不同的亚群：C1、皮肤和黏膜型；C2，关节类型；C3，胃肠型，主要包括肠道受累和食管溃疡聚集；C4，葡萄膜炎型，主要为男性，发病年龄较年轻；C5，心血管、中枢神经受累。每个亚型仅包含少数主要内脏累及的特征，反映了本研究队列中患者呈现出单器官、寡器官累及的临床特点。 上述结果得到“Nature Reviews Rheumatology”2021年4月发表述评。同时，我们注意到日本团队在横滨市立大学队列中应用聚类分析得到类似5个亚组。

白塞氏病的表现有哪些？1.溃疡阿弗他溃疡性口炎常为白塞氏病的首发症状，且为诊断本病的必备特征（然而必须指出，一些研究者相信白塞氏病可不出现阿弗他溃疡性口炎）。反复发作的口腔黏膜溃疡，与复发性口疮类似。口腔溃疡常成批出现，一般为3-10个，但在颊粘膜、牙龈、口唇和舌等处也可出现单个溃疡。溃疡一般为痛性，始发于舌尖、舌缘、唇、颊、口底等角化较差区域，数目不等，大小不一，直径0.2~0.3cm，圆或椭圆型，微凹，表面可有黄色假膜，周围有充血红晕，灼痛明显，较表浅，1-3周后痊愈，不留瘢痕，经长短不一的间歇期后又复发。典型的生殖器溃疡好发于男性的阴囊、阴茎和女性的外阴、阴道粘膜处。这些溃疡外观与口腔溃疡相似，但间歇期远大于口腔溃疡，溃疡数目虽少，但因该处易受感染和摩擦，常愈合较慢，疼痛剧烈。溃疡有自愈倾向，更易形成瘢痕，复发少见。溃疡亦可发生于阴道、子宫颈，累及小动脉会引起阴道出血，还可引起睾丸炎或附睾炎，有局部淋巴结肿大。生殖器溃疡发生率也很高，但低于口腔溃疡。口腔粘膜溃疡通常易与HSV感染相鉴别，但对于生殖器溃疡，必须先用病毒培养法或PCR法除外HSV感染，才能接受它们成为诊断标准中的一项。2.皮肤病变白塞氏病的数种皮肤表现包括结节红斑样病变、坏疽性脓皮病样病变、Sweet综合征样病变、皮肤小血管炎、脓疱性血管炎病变和创伤诱导的病变——称为“针刺反应”。结节性红斑占70％，最具有特征性。结节性红斑多发生于下肢，呈对称性分布，大小深浅不一，有疼痛和触痛，1-2周后颜色变暗，有的可逐渐消退，也有的可留有色素沉着，但易再发，有的病人结节红斑原来的未愈，新的又起，交替出现，形成不同形态的损害。毛囊炎多位于头面部、前胸和四肢，其基底较大，顶端脓头较小，周围有宽的红晕，数量较多但不融合，反复性强。尤其是夏季炎热的天气更重。白塞氏病患者平素内热较重，“火气”较甚，吃辛燥温热的食品后或饮酒后易加重。针刺反应又叫皮肤非特异性反应，指在无菌条件下针刺后12-48小时开始出现米粒大小的红丘疹，继而发展为水疱、脓疱和结痂，约1-2周后可以及为消退，即皮肤非特异性过敏反应，称之为针刺反应阳性。是白塞病活动期特异性较高的一种表现。目前，常将这一反应作为白塞氏病的诊断标准之一。总之如出现上述的表现时，要考虑到白塞氏病。所有这些病变处的标本经组织病理学分析均显示为中性粒细胞性血管炎反应。痤疮样病变或假性毛囊炎病变被认为是非特异的无诊断价值的症状，因为他们常出现在寻常痤疮和毛囊炎中。3.眼部特征据统计，83-95%的男性患者和67-73%的女性患者出现眼部受累。眼炎可以在起病后数月甚至几年后出现。眼部病变表现为视物模糊，视力减退，眼球充血，眼球痛，畏光流泪，异物感，飞蚊症和头痛等。通常表现为慢性、复发性、进行性病程，双眼均可累及，眼受累致盲率可达25%，是本症致残的主要原因。最常见的眼部病变为色素膜炎（uveitis）。眼球其余各组织均可受累。角膜炎、疱疹性结膜炎、巩膜炎、脉络膜炎、视网膜炎、视神经乳头炎、坏死性视网膜血管炎、眼底出血等。前房积脓是色素膜炎的最严重形式。色素膜炎及视网膜血管炎为眼损害的特征性表现。此外可有晶状体出血或萎缩、青光眼、视网膜脱落。单独视盘水肿提示脑静脉血栓、颅内病变可导致视野缺损。常见的并发症为并发性白内障、继发性青光眼、增生性视网膜病变和视神经萎缩。虽然眼部受累不是白塞氏病就诊时的常见症状，但它是严重致残的主要原因，仔细的眼部评估及严密的随访时防止此类患者失明的关键。有研究报道认为，在确诊白塞氏病后的几年内如不出现眼部病变，则眼部病变就不会成为主要问题。4.关节炎在白塞氏病中，虽然多关节炎和单关节炎时有发生，但典型的关节炎是非侵蚀性、炎症性、对称性或非对称性的寡关节炎。最常受累的关节是膝关节、腕关节、踝关节和肘关节。在不同人群中，关节炎的患病率为40-60%，没有观察到侵蚀性关节炎。本病有时在HLA-B27阳性病人中可累及骶髂关节，与强直性脊柱炎表现相似。鉴于侵蚀性中轴关节炎属于HLA-B27阳性的疾病模式，HLA-B27阳性患者伴侵蚀性骶髂关节炎应归于赖特综合征或者肠病关节炎病中，这与白塞病的非侵蚀性非中轴关节炎形成鲜明对照。因口腔溃疡、眼部病变、结节红斑样病变、脓疱性血管炎和坏疽性脓皮病均可见于炎性肠病，故需加以鉴别。5.中枢神经系统表现中枢神经系统受累最常见表现为脑干或皮质脊髓束综合征（神经-白塞综合症）、静脉窦血栓形成、继发性的颅内高压、孤立性行为综合征和单纯性头痛。动脉瘤破裂、周围神经病变、视神经炎和前庭受累也偶有发生。病程呈进展性，脑实质或脑干受累，以及脑脊液异常者预后不良。也可出现脑神经和周围神经受累。中枢神经系统症状较周围神经的损害多见。临床表现可归纳为以下几点：①脑膜炎症群：头痛、意识障碍、精神异常、视神经乳头水肿、轻度偏盲、颈项强直等脑膜刺激症状。②脑干症群：头晕、头痛、耳鸣、意识障碍、复视、眼颤、眼肌麻痹、吞咽困难、咀嚼无力和周围性面瘫等。③周围神经损害症群：四肢麻木疼痛无力、感觉障碍、肌肉萎缩、肢体浮肿、肌腱反射性差等。④脊髓症群：双侧下肢麻木无力，不完全截瘫、尿潴留、阳痿、节段性感觉障碍等。6.其他系统表现白塞氏病患者可有胃肠道病变，这些病变与口腔、生殖器溃疡类似，常见于回盲部、升结肠、横结肠或食道，大的溃疡可导致穿孔。临床首发表现包括腹痛、腹泻和黑便。区分炎性肠病和白塞氏病极为重要。前者Ｘ线检查无异常，但病和长者，钡剂造影可见充盈缺损影。后者的口腔、会阴、皮肤和眼症状以及肠穿孔、出血少见，而发热、消瘦、贫血等全身症状较严重。肺部病变不常见于白塞氏病，以肺动脉瘤最为常见，其次为其他并发症，这些并发症继发于累及肺小血管的血管炎。可发生动脉瘤、血栓形成、出血和梗死，并且可导致患者死亡。白塞氏病肾脏表现各不相同，从微小病变到增殖性肾小球肾炎和急进性新月体性肾小球肾炎均可出现。其发病机制可能涉及免疫复合物沉积。心脏并发症包括心肌梗死、心包炎、动静脉血栓形成，以及动脉瘤形成。血栓形成常累及静脉系统，有时导致上下腔静脉阻塞。白塞氏病的心脏表现，无论是闭塞性病变或动脉瘤，推测均与滋养血管的血管炎有关，后者导致血管壁中膜增厚和弹性纤维断裂。

风湿病指主要侵犯关节、肌肉、骨骼及关节周围的软组织，如肌腱、韧带、滑囊、筋膜等部位的一类疾病，风湿病包含有100多种疾病，大部分风湿病的发病机制与免疫系统异常有关，故又称风湿免疫性疾病。风湿病可影响全身，引起肺、肾、心脏等重要脏器病变，甚至危及生命。风湿病已经成为比较常见的疾病，但是由于一些患者在早期没有到相关科室，规范诊断，导致没有得到及时诊治！出现哪些症状应该到风湿科就诊？一、关节肿痛或疼痛：多数的风湿免疫病表现有关节症状，可轻可重，可持续时间短，也可持续时间长，可同时伴局部发红发热，也可以仅表现为疼痛。可为游走性或固定性，也可呈发作性。风湿病关节肿胀是指关节周围浮肿而胀的一种症状。肿胀之处膨隆，高出正常皮肤，皮肤皱纹变浅或消失，或有光泽，按之濡软或有凹陷。关节肿胀以四肢关节为多，上肢多见于肘、腕、掌指及指间关节，下肢多见于膝、踝、跖趾、趾间关节等处，其他如肩锁关节、胸锁关节、胸肋关节及下颌关节亦可发生肿胀。肿胀可见于一个关节或多个关节，亦可对称性出现。值得注意的是，如果有关节明显的肿胀，请马上至医院就诊。二、不明原因的发热：经简单常规抗炎或者抗结核治疗无效，特别是经抗生素治疗无效又无明显肿瘤征象的。对于长期发热的处理一直是内科的难题，风湿病是三大原因之一，其他两个原因是感染和肿瘤。三、皮肤黏膜症状：不明原因的皮疹、光敏感、口腔溃疡、外阴溃疡、眼部症状、网状青紫、皮肤溃疡等。风湿病的溃疡主要分布在皮肤、黏膜部位，如口腔、外阴及消化道等，其深浅度、面积不一，常伴有疼痛或出血。风湿病中如白塞病、系统性红斑狼疮、赖特综合征最为常见。如果出现复发性眼炎、外生殖器溃疡和口腔溃疡：白塞病可出现这种表现。四、雷诺现象：雷诺现象就是遇冷或情绪改变时出现双手或双足变白，得暖或情绪稳定后变红，最后转为正常颜色。很多弥漫性结缔组织病如混合性结缔组织病、系统性硬化症、系统性红斑狼疮等均可出现这种现象。五、口眼干燥：口眼干燥不仅可见于糖尿病、使用某些药物如抗抑郁药及尿崩症，更多地见于原发或继发性干燥综合症。六、肌痛肌无力：如果有肌肉疼痛、乏力伴有肌酶升高、肌电图表现为肌源性损害等，提示患有风湿病。如皮肌炎、多肌炎、代谢性肌病及肿瘤诱发的肌病等可出现这种表现。七、下背疼痛和交替性臀部疼痛：很多强直性脊柱炎、未分化脊柱关节病等患者可出现这些症状，主要表现为夜间尤其是下半夜背部疼痛而醒，伴晨僵感，活动后症状可得到改善常伴有足跟痛或其他肌腱端部位疼痛。八、多系统或脏器损害：多数弥漫性结缔组织病如系统性红斑狼疮、系统性血管炎、系统性硬化症等均可累及全身多个脏器或系统。九、其他表现:如结节样红斑、光过敏、复发性血栓形成、关节或肌肉僵硬、复发性耳廓肿痛、复发性流脓性或血性鼻涕、复发性流产、腊肠指（趾）、局部或全身皮肤硬化、全身性疼痛伴失眠及肢体怕凉怕冷等均有可能为某种风湿免疫病的表现。总之，风湿免疫病的表现多种多样，以上临床症状只是一些常见表现，目前患这类疾病的病人越来越多，希望广大的患者能时刻警惕，及时到风湿免疫病专科就诊，避免漏诊和误诊！

问题目录作者：管剑龙（MD；Ph.D）主任医师、教授、博士生导师。1、什么是白塞病？2、白塞病是怎么回事，白塞病有哪些危害？3、白塞病是怎么引起的，为什么会得白塞病？4、儿童和老年人会得白塞病吗？5、白塞病会遗传给孩子吗？6、白塞病是性病吗？会传染吗？7、白塞病的先兆症状有哪些？8、白塞病是怎样临床分型的？9、白塞病怎么检查，检查哪些项目？10、白塞病没有腹痛、腹泻，还要肠镜检查吗？11、白塞病吃什么药好？常见的药物副作用？12、白塞病最佳治疗时机和最佳治疗方法？13、白塞病中医证型，有什么好中药方子吗？14、白塞病能治愈和除根吗？会复发吗？15、白塞病能生孩子吗？16、白塞病外科手术的选择和时机？17、白塞病日常防护方法有哪些？18、白塞病吃什么好？食疗能治好吗？19、白塞病的心理辅导？20、白塞病如何锻炼，提高免疫力？

长篇大论对非医学工作者好难理解。 每天问我同一问题100遍我也会炸毛啊。 所以用最简单的话来回答下门诊常问的几个问题。 啥是白塞病？白塞病就是血管炎。血管炎就是血管生病了，简单的理解就当血管感冒了就好。 血管炎分为很多种类，白塞病是其中一种。 贝赫切特综合征又是什么东西？贝赫切特综合征就是白塞病的另一种翻译方式。 为什么白塞病住院要查很多检查？白塞病是血管炎，而且是个很卑鄙很无耻的血管炎，它对人的全身血管进行全方位无死角没差异的各种打击虐待。 简言之只要有血管的地方就会受伤。 早期伤害往往没有症状，等有症状了虽然也能治，但医疗花费会很高。 能再简单点讲为啥要做检查吗？通过检查可以把白塞病进一步分型，不同型白塞病治疗方法不一样。 本文系蔡剑飞医生授权好大夫在线（www.haodf.com）发布，未经授权请勿转载。

一、注重心理因素 1.注意心理平衡：有心理平衡，才有生理平衡，才能延缓大脑和免疫系统的老化。 2．学会自我调控情绪，正确应对各种刺激：积极的生活事件使免疫球蛋白IgA增高，相反，如面对考试压力，学生的各项免疫应答指标如自然杀伤细胞活性及淋巴细胞增殖能力均下降。 3．要养成乐观、开朗和宽容的性格，要笑口常开：100岁的健康老人有2个共同点，即心胸开阔、性格随和心地善良；爱劳动和爱运动。 4．要学会发泄：有欢乐就可跳一跳或唱一唱，有苦恼不要闷在肚里，可向朋友倾诉或大哭一场。 5．良好的人际关系：有益于免疫力增高、健康和长寿。研究显示：孤独的一年级医学生、分居或离婚女性的自然杀伤细胞活性偏低。 6．调适人际关系：调节情绪方面，重要的一点是要制怒，生气就等于自杀，严重影响免疫机能。生气的定义是拿别人的错误折磨自己，拿别人的错误惩罚自己。要培养良好的人格，少嫉妒、少猜疑、少好胜；多信任，多理解，多关心；谦虚谨慎；开朗大方；待人诚恳友好和宽容，得礼也饶人。培养良好交往习惯，保持良好精神面貌，注意礼节，注意交往技巧，要多倾听，多赞赏，多耐心。 二、合理膳食 中国营养常务理事会于1997年4月10日通过《中国居民膳食指南》，内容是：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清洁少盐的膳食；应适量饮酒；吃清洁卫生、不变质的食物。食物要有精有细，粗细搭配，不甜不咸，少脂富营养。 要适当补充蛋白质，蛋白质能参与人体组织代谢，更新和修复，维持健康和生命活动，是免疫的物质基础，是构成抗体和免疫球蛋白IgA、IgM和IgG和补体主要成分，是构成白细胞、淋巴细胞和吞噬细胞等主要成分(含量>90％)。严重缺乏者使淋巴球数目大减。 要补充维生素。维生素是一类低分子有机化合物，既不构成组织的原料，也不供能，人体需要量很少，但却是维持生命活动所必需，多数体内不能合成，必需由食物供给，与免疫力相关的维生素有维生素A、B群(B1，B2，B6，B12，)、C、D、E、叶酸、泛酸钙和烟酰胺。缺乏任何一种，都会直接或间接地导致人体免疫力下降。富含VA的食物有奶油、蛋黄、干酪、乳脂和酸奶、胡萝卜、香菜、南瓜、菠菜、西红柿、杏和山楂等。富含B族维生素的食物有荞麦、燕麦、玉米、酵母及动物肝脏和蟹鱼等。富含VC的食物有西红柿、白菜、香菜、菠菜、葱、红辣椒、柑橘、猕猴桃等。富含VE的食物有植物油(玉米油除外)和蛋黄等。 要补充微量元素，微量元素是与免疫机能有关的酵素中的核心元素。可提高免疫力的微量元素主要有锌、锰、镁、铁、钙和磷等。 可明显提高免疫力的食物包括大蒜、玉米、杏、西红柿、白薯、茶叶、海带、胡萝卜、猕猴桃、灵芝、蜂皇浆、苦食（苦瓜，苦菜，慈姑等）和牛奶等。 三、养成良好的生活习惯 生活要有规律，早睡早起，按时作息，劳逸有度，保证睡眠，使体内生物钟正常运转，增强免疫力。要多喝水，喝水不能防病，却有助于提高免疫力，早日康复。要限酒，饮酒对心脏的保护仅限于15-30g/d酒精量。要戒烟，抽烟量多1倍，危害多4倍。要养成午睡习惯，午睡时间15-30分钟，更适于老年人。 四、坚持科学合理的锻炼 科学合理运动就是运动强度需使心跳次数达到一定标准，即(170-年龄)，运动方式主要为有氧运动，包括散步，慢跑，游泳，爬阶梯，骑自行车，划船，滑冰，跳舞，打篮球，网球，羽毛球等，根据体质选择项目，循序渐进，持之以恒。每周3-5次，最好每天1次，每次30-60分钟。不提倡无氧运动如举重和短跑等。步行运动是世界上最好的运动，时间最好选在傍晚，而非早上空腹。慢跑应先行2-3分钟的准备活动，量力而行，距离由近到远(3公里合适)，速度由慢到快，每分钟120-130米，以不觉气短，能与别人说话为宜，结束后不宜马上停下来，应缓慢步行或原地踏步。 五、培养广泛兴趣 书法，绘画，听音乐，种花等，修身养性，陶冶情操，提升自身免疫力。研究已证明，选择适当的音乐聆听，可增强人体的免疫力。沃维纳格说，腾不出时间娱乐的人，早晚会被迫腾出时间生病。 六、自动和被动免疫 自动免疫是将菌苗、疫苗及类毒素注入肌体，使肌体主动产生特异性抵抗力。免疫力出现在接种后2-4周，多需免疫1-3次才持久(半年-数年)。如当前的流感疫苗注射。被动免疫是注射抗毒素、抗菌血清、丙种球蛋白、转移因子和胸腺素等，可立即获得免疫力，但维时短，用于某些急性传染病的应急性预防和治疗。

复旦大学附属华东医院免疫风湿科管剑龙回复：欢迎预约门诊。患者提问：管医生，我是徐纯，2011年确诊白塞病，以结节性红斑起发，腿上手上都有，走路都走不了，后来口腔溃疡和外阴溃疡，在武汉协和确诊后住院治疗，出院吃了近一年半的激素，一直反复，后来背上头皮上脸上都长满了痘痘，妈妈带我去北京协和治疗两年半，用了益赛普，开始是一周肌肉注射一次，25mg得样子，一年半后改两周一次。14年3月16号确诊支气管结核，住院治疗有3个多月，出院吃药周期一年半，15年10月31号以完全治愈停药，期间在网上看到您针对白塞病的治疗，就从北京赶到上海找您，每次都特别和蔼，特别信任您，所以现在已经调换工作到了杭州，可以就近去找您。患者提问：我的卡号是135402000329975，您说让我发卡号给您问结果，我可不可以电话咨询？复旦大学附属华东医院免疫风湿科管剑龙回复：IgG 13.23，IgM 1.66，IgA 3.63，IgE 60，全部正常，不用吃药了，有问题新情况及时联系我。

2016年国际白塞病论坛网址链接http://huadonghospital.com/HDhospital/include/news/index.jsp?columnId=40&FartherID=0&newsid=1264

其实生病之前，咱爱吃吃啥，想吃烤鸭就一天三顿的吃，吃起海鲜自助也一定是要求扶着墙进扶着墙出。但一生病，我们就仿若不再是以前的自己，凭空多了很多忌讳。猪牛羊肉不敢吃，螃蟹虾子不敢吃。尤其周围的邻居亲戚一瞬间都摇身一变变成养生大师，各种理论段子，我们何去何从？所以，每天门诊病房都会有很多病友问我白塞病到底该吃啥？说实话，“饮食”对我来讲是个很难回答的问题，因为缺少必要的研究数据支持。我们很难讲八大菜系有哪一个菜系我们一定不能吃，但万变不离其宗，仍然是那四字箴言：均衡饮食。Q&A：1、白塞病有什么食物不能吃？大闸蟹可以吃吗？北极虾可以吃吗？牛肉可以吃吗？啥都可以吃，只要不要跟小菜医生一样经常吃火锅吃到需要人抬着回家就好。虽然啥都可以吃，但依然要遵循均衡和多元化的饮食。这么做的原因有二，一是我们人类是杂食动物，多元化饮食是我们千万年来进化所形成的最佳饮食习惯。其次是，怕食品安全问题，老盯着一样东西吃就怕某些食品添加剂过度富集，没病也弄出病了。2、白塞病可不可以吃胎盘、野生动物补一补？不建议。人与人之间不存在种属隔离，所以别人体内并存的多种病毒、细菌，比如艾滋病、肝炎等完全可以传染给你。真的不建议去吃这些奇奇怪怪的东西自寻烦恼。同时也要请大家注意，吃熊掌等野生动物在我国是违法的哦！再顺带科普一下，艾滋病就是通过吃狒狒传染给人的，非典可能是通过果子狸传染给人的。我还记得有个病友在非洲吃了穿山甲结果身上同时出现了三种寄生虫。这都是血淋淋的教训。3、白塞病可以吃辣椒吗？少吃点没有问题，但尽量避免。虽然我们文章目前尚未发表，但的确吃辣椒与白塞病口腔溃疡发作频率有关。4、白塞病可以吃生鱼片吗？可以吃。很多患者是日本籍，总在讲好想吃生鱼片配芥末辣根...其实完全可以吃啊，只要保证鱼干净卫生，没有寄生虫就好。5、油炸食品可以吃吗？当然可以吃，油炸食品真的好香。但是，但是，但是，重要的事情说三遍，油炸食品真的超级不健康，过渡肥胖也是炎症发生的重要原因之一哦！所以解解馋就好，不要吃太多。6、男士常问，能抽烟吗？能喝酒吗？严禁吸烟。吸烟造成的血管损害往往是不可逆的。所以不要吸烟。尤其是为了周围人的健康，我主张禁烟。酒可以少喝一点，比如40ml以内红酒。烈酒比如伏特加、茅台、五粮液、董酒等，总之白酒就别喝了。啤酒也不建议喝。7、阿拉好喜欢吃上海菜，但浓油赤酱，也好咸可以吃吗？吃一、两顿没问题，但每天还是希望能清淡饮食。平平淡淡才是真嘛～8、俺们山东的喜欢吃海参、鲍鱼，没问题吧？没问题，我也超级爱吃～就是上海太贵了，且质量差。山东当地买吧。9、野生鱼和养殖鱼那种好？都很好，只要没有寄生虫就是一样的。都是蛋白质而已。10、俺们来自韩国，泡菜可以吃吗？无论哪一个饮食指南都不建议长期食用腌制食物。腌制食物内含有大量亚硝酸盐及其他易致炎物质。解解馋就可以了。11、我们新疆的，囊和羊肉可以吃吗？可以吃，但要多喝水，囊和羊肉都容易上火，所以要多喝水。12、我们东北的，酸菜饺子能吃吗？当然能吃，但是不建议长期食用腌制食物哦！13、我们法国人喜欢吃腌制三文鱼、第戎芥末酱，没问题吧？能吃。还是那句话，少吃腌制食品。14、我们信奉佛教，吃斋没问题吧？素食是很健康的饮食习惯，但仍然要记得食用牛奶等动物蛋白哦～15、豆腐能不能替代动物蛋白不能就这么些吧～有问题记得跟贴留言啊未经作者授权，本文禁止转载