中山市中医院科普号

雌激素主要由卵巢分泌，可使女性皮肤光洁、线条柔美。女性40岁后随着卵巢功能衰退、雌激素分泌下降而出现衰老现象。研究认为同龄妇女雌激素水平较高的更显年轻，差距可达8岁左右。在医学上雌激素多用于激素替代疗法来改善更年期综合征，但同时也会增加女性癌症和心脑血管发病风险。相比之下，源自植物的雌激素样活性成分则安全很多。植物性雌激素在目前应用最多的是异黄酮类，分布在大豆及豆制品；中草药如甘草、黄芪、人参等也含有植物学雌激素成分。植物性雌激素可减少更年期潮热症状，降低乳腺癌等发生，降低血脂；每日摄入25g豆蛋白可减少心脏病发病风险。植物性雌激素的副作用如轻微胃肠不适、过敏反应等，哮喘和花生过敏者慎用；此外，服用左旋甲状腺素片者应与豆类间隔2小时以上，以免影响药物疗效。