减肥秘籍权威发布:经上万名减肥成功者验证 导语:上万名减肥成功者验证的5个减肥秘籍 今天给大家放大招,分享一下上万人减肥成功的秘籍。 这个秘籍来自哪儿? 美国国家体重控制登记处(NWCR) 这是由美国肥胖症领域的两位专家Rena R. Wing和James O. Hill 1994年创立的机构,减重至少30磅(27斤)并维持效果1年以上的成人可注册。 根据统计,注册的减肥者平均减掉了66磅(60斤),并维持减后体重长达5.5年之久。 机构对他们会开展详细的问卷调查,并且每年随访他们体重维持情况,饮食、运动、心理等各方面的状态。 对他们多年的行为模式进行统计分析,得到了健康减肥和维持健康体重的秘籍。 这可是被上万人验证过的秘籍,是真正的康庄大道,想减肥的朋友跟着做就好了,至于其它的旁门左道,都闪一边儿去。 一、参不参加减肥项目,具体情况具体分析 45%的人是自己减的,55%参加了减肥项目。 解读: 减肥的核心原则、食物选择、饮食搭配、饮食习惯你都牢记在心了,而且找到了有耐心朋友一直督促你、鼓励你,那就没必要参与减肥项目了。(钱能省一分是一分!) 反之,如果你对如何健康减肥不太了解,也没有朋友能一直有耐心的陪伴你,而且你觉得花了钱反而更有动力坚持,那就参与减肥项目。(花钱买健康,值!) 不过选择减肥项目之前,还是建议你看看这篇文章,这能帮你选到靠谱的项目。 简单来说,不让你吃某类食物、让你挨饿的、让你运动到疲惫至极的,让你减的很快的,让你称着重量吃的,你觉得不能坚持一辈子的都不靠谱。 二、调整饮食模式:低热量低脂肪 98%的人都调整了饮食模式,陆续做到了低热量低脂肪。 解读:高糖食物吃得少了,过油食物吃得少了,肉吃的少了,主食粗细搭配了,蔬菜吃得多了,夜宵吃得少了、在外就餐少了,吃饭细嚼慢咽了、吃饭不看电视了、吃饱就停了、少食多餐了、不开心不用吃来安慰自己了…… 随便调整哪条,只要调整的力度不大,不怎么增加饥饿感、让你觉得坚持好轻松就行;最忌讳天天饿的前胸贴后背,那坚持不了天只能放弃。 三、适量运动,最好从走路开始 94%的人增加了活动,最常见的是走路。 解读:想减肥办张健康卡,还是别了吧。路上、来回换衣服都是时间成本,想想都觉的费劲,真正办了卡又能坚持去的可是少之又少。 那做啥运动?营养师也推荐走路,不用你花钱,随时随地都能走。 走多少?在现在步数基础上加点,坚持起来不费劲就行。 怎么走?抬头挺胸快步走。 运动不是消耗能量挺少的的吗,干嘛还动?动起来能让你释放压力、心情平和,这样就不太会用吃来安抚心情了,动起来让你少了躺沙发追剧的时间,也就少了边看边吃的可能。 做力量训练不?之前一直做就继续坚持,之前连走个路都不乐意就算了。总之,一切都以每天不怎么觉得累,不会运动后想大吃大喝为原则。 最终要养成运动多久的习惯呢?上面90%减肥成功的人平均每天约1小时,所以减肥过程中也是循序渐进向这个目标靠近,这样减肥成功后也就成养成贵规律运动习惯了。 四、吃早餐 78%的人每天吃早餐。 解读:不是说非要吃。 起来有胃口就吃,下面这样吃最有利于减肥。 要有150~200克蔬菜,最好是叶菜,沸水焯后沥去水淋点生抽香油,准备起来简单。 要有优质蛋白,比如1包奶加1个蛋,或1包奶加1两酱牛肉。 要有谷物,燕麦片、杂粮粥、蒸玉米最好,面条、馄炖、包子也行。 没胃口可以先不吃,不过最好备点上午饿了吃,以免中午饿狠了饥不择食,吃太多高能量食物。 备什么?水煮蛋、水果、燕麦片、小袋果干和坚果,饼干、糕点、蛋黄派就算了哦。 五、定期监测体重 75%的人每周至少称一次体重。 解读:你想每天称也行,不过你得知道减肥过程中体重变化是短期升升降降,长期呈下降趋势的。 所以不要因为明天体重有点涨就焦虑不已,前一天盐吃多了都可能第二天体重涨呢,只要你没胡吃海喝,对短期体重变化就平常心看待就好了。 一周下来体重降个0.5~1斤,都值得给自己点赞,要是一周就降三五斤那就得反思,这样减太快,不仅会降低基础代谢、流失肌肉,还不好坚持、容易反弹。 六、少看电视 62%每周不到10个小时看电视。 解读: 这样算下来平均每天没超过1.5小时。 这有利于减肥是因为看电视时就爱吃点什么,再有看电视少的人多半的生活方式是比较动态,不但不增加量摄入还增加能量消耗。 看到这点你是不是立马想:我要少看电视,别啦,越这样想越控制不了,你要想想我要看电视看什么呢?少看点没营养的电视剧、综艺,多看点BBC拍的记录片、学英语的节目…… 你还可以着手增加点动态的事儿做,比如做小区志愿者、跟着小区阿姨跳广场舞、出去散散步……动态的事儿多了,闲下来看电视的时间自然少了。 总有朋友后台留言,希望我指导她/他减肥,可是谷老师现在处于怀孕阶段,而且每天还要写科普文章,实在没有精力一对一长期指导。 希望咱们想减肥的小伙伴可以后台留言,给谷老师出出主意,我们怎么把减肥的小伙伴组织动员起来,靠我们团队的力量,一起陪伴着彼此慢慢养成科学生活方式,顺便享瘦呢,先行谢过,么么哒。
减肥秘籍权威发布:经上万名减肥成功者验证 导语:上万名减肥成功者验证的5个减肥秘籍 今天给大家放大招,分享一下上万人减肥成功的秘籍。 这个秘籍来自哪儿? 美国国家体重控制登记处(NWCR) 这是由美国肥胖症领域的两位专家Rena R. Wing和James O. Hill 1994年创立的机构,减重至少30磅(27斤)并维持效果1年以上的成人可注册。 根据统计,注册的减肥者平均减掉了66磅(60斤),并维持减后体重长达5.5年之久。 机构对他们会开展详细的问卷调查,并且每年随访他们体重维持情况,饮食、运动、心理等各方面的状态。 对他们多年的行为模式进行统计分析,得到了健康减肥和维持健康体重的秘籍。 这可是被上万人验证过的秘籍,是真正的康庄大道,想减肥的朋友跟着做就好了,至于其它的旁门左道,都闪一边儿去。 一、参不参加减肥项目,具体情况具体分析 45%的人是自己减的,55%参加了减肥项目。 解读: 减肥的核心原则、食物选择、饮食搭配、饮食习惯你都牢记在心了,而且找到了有耐心朋友一直督促你、鼓励你,那就没必要参与减肥项目了。(钱能省一分是一分!) 反之,如果你对如何健康减肥不太了解,也没有朋友能一直有耐心的陪伴你,而且你觉得花了钱反而更有动力坚持,那就参与减肥项目。(花钱买健康,值!) 不过选择减肥项目之前,还是建议你看看这篇文章,这能帮你选到靠谱的项目。 简单来说,不让你吃某类食物、让你挨饿的、让你运动到疲惫至极的,让你减的很快的,让你称着重量吃的,你觉得不能坚持一辈子的都不靠谱。 二、调整饮食模式:低热量低脂肪 98%的人都调整了饮食模式,陆续做到了低热量低脂肪。 解读:高糖食物吃得少了,过油食物吃得少了,肉吃的少了,主食粗细搭配了,蔬菜吃得多了,夜宵吃得少了、在外就餐少了,吃饭细嚼慢咽了、吃饭不看电视了、吃饱就停了、少食多餐了、不开心不用吃来安慰自己了…… 随便调整哪条,只要调整的力度不大,不怎么增加饥饿感、让你觉得坚持好轻松就行;最忌讳天天饿的前胸贴后背,那坚持不了天只能放弃。 三、适量运动,最好从走路开始 94%的人增加了活动,最常见的是走路。 解读:想减肥办张健康卡,还是别了吧。路上、来回换衣服都是时间成本,想想都觉的费劲,真正办了卡又能坚持去的可是少之又少。 那做啥运动?营养师也推荐走路,不用你花钱,随时随地都能走。 走多少?在现在步数基础上加点,坚持起来不费劲就行。 怎么走?抬头挺胸快步走。 运动不是消耗能量挺少的的吗,干嘛还动?动起来能让你释放压力、心情平和,这样就不太会用吃来安抚心情了,动起来让你少了躺沙发追剧的时间,也就少了边看边吃的可能。 做力量训练不?之前一直做就继续坚持,之前连走个路都不乐意就算了。总之,一切都以每天不怎么觉得累,不会运动后想大吃大喝为原则。 最终要养成运动多久的习惯呢?上面90%减肥成功的人平均每天约1小时,所以减肥过程中也是循序渐进向这个目标靠近,这样减肥成功后也就成养成贵规律运动习惯了。 四、吃早餐 78%的人每天吃早餐。 解读:不是说非要吃。 起来有胃口就吃,下面这样吃最有利于减肥。 要有150~200克蔬菜,最好是叶菜,沸水焯后沥去水淋点生抽香油,准备起来简单。 要有优质蛋白,比如1包奶加1个蛋,或1包奶加1两酱牛肉。 要有谷物,燕麦片、杂粮粥、蒸玉米最好,面条、馄炖、包子也行。 没胃口可以先不吃,不过最好备点上午饿了吃,以免中午饿狠了饥不择食,吃太多高能量食物。 备什么?水煮蛋、水果、燕麦片、小袋果干和坚果,饼干、糕点、蛋黄派就算了哦。 五、定期监测体重 75%的人每周至少称一次体重。 解读:你想每天称也行,不过你得知道减肥过程中体重变化是短期升升降降,长期呈下降趋势的。 所以不要因为明天体重有点涨就焦虑不已,前一天盐吃多了都可能第二天体重涨呢,只要你没胡吃海喝,对短期体重变化就平常心看待就好了。 一周下来体重降个0.5~1斤,都值得给自己点赞,要是一周就降三五斤那就得反思,这样减太快,不仅会降低基础代谢、流失肌肉,还不好坚持、容易反弹。 六、少看电视 62%每周不到10个小时看电视。 解读: 这样算下来平均每天没超过1.5小时。 这有利于减肥是因为看电视时就爱吃点什么,再有看电视少的人多半的生活方式是比较动态,不但不增加量摄入还增加能量消耗。 看到这点你是不是立马想:我要少看电视,别啦,越这样想越控制不了,你要想想我要看电视看什么呢?少看点没营养的电视剧、综艺,多看点BBC拍的记录片、学英语的节目…… 你还可以着手增加点动态的事儿做,比如做小区志愿者、跟着小区阿姨跳广场舞、出去散散步……动态的事儿多了,闲下来看电视的时间自然少了。 总有朋友后台留言,希望我指导她/他减肥,可是谷老师现在处于怀孕阶段,而且每天还要写科普文章,实在没有精力一对一长期指导。 希望咱们想减肥的小伙伴可以后台留言,给谷老师出出主意,我们怎么把减肥的小伙伴组织动员起来,靠我们团队的力量,一起陪伴着彼此慢慢养成科学生活方式,顺便享瘦呢,先行谢过,么么哒。
近年来脂肪肝的发生率逐年上升,很多人体检时超声会提示脂肪肝。对于脂肪肝很多人并不重视,认为这是一种常见现象,甚至不把脂肪肝当作一种疾病。事实上临床上因单纯脂肪肝导致的重症肝病的情况确实比较少。那么应该如何认识脂肪肝呢? 脂肪肝包括酒精性和非酒精性脂肪肝两大类,前者主要与过量饮酒有关,后者病因相对复杂一些。 一般人认为脂肪肝常发生在胖人身上。其实瘦人也能发生脂肪肝。还有那些缺乏运动、蛋白质摄入不足的人也可以发生脂肪肝。脂肪肝就是肝细胞内大量的甘油三酯不能及时转运出细胞外,在肝细胞内蓄积所致。脂肪肝常见的原因就是与高脂饮食、饮酒有关,另外2型糖尿病、慢性丙肝、慢性溃疡性结肠炎、长期服用包括激素在内的某些药物也可以导致脂肪肝的发生。大部分脂肪肝患者早期无明显自觉症状,所以许多人并不重视。其实脂肪肝会有乏力、腹胀、肝区不适等非特异性的症状,重度脂肪肝还会有内分泌失调的表现,但这些情况有时没有引起患者重视。早期轻度的脂肪肝肝功能一般正常,之后可能会有转氨酶、血脂、尿酸的升高。肝细胞脂肪变以后其功能就会下降。例如重度脂肪肝作为移植肝供体,很容易发生原发性移植肝无功能。长期的脂肪肝会发生脂肪性肝炎、肝纤维化、甚至发展成肝硬化、肝癌。因此脂肪肝不应该被忽视。 脂肪肝时常伴高脂血症,即血脂升高。血脂主要指的是血浆中的甘油三酯、胆固醇、类脂以及极低密度脂蛋白等脂类物质的总称。高脂血症可以诱发脂肪肝,反过来脂肪肝又可以加重高脂血症。高脂血症与心血管疾病高血压、冠心病关系较为密切,包括糖尿病在内都可以与脂肪肝相互影响。降脂药物能促进脂肪的代谢,常用的降脂药物有他汀类、贝特类还有烟酸及其衍生物和多烯脂肪酸类等。这类药物副作用较多,对肝功能又有一定影响,因此需要听从医生的指导,患者勿自行服用。 一般超声检查即可诊断脂肪肝,有时也可以行肝穿活检进一步详细诊断。那么脂肪肝诊断以后到底应该怎么办?首先明确脂肪肝应该治疗,但首选的治疗不一定是药物。其实脂肪肝的治疗并无专门的特效药物。患者首先要提高认识,认识脂肪肝潜在风险,寻找病因。第一就是养成健康的生活方式,限制酒精,热量的摄入,控制体重,观察腰围的变化,科学减肥。科学饮食。例如不吃肉也是不科学的。第二如有糖尿病、高血压、甲状腺等基础疾病需认真治疗。第三根据肝功能血脂的情况适当应用保肝抗炎降脂的药物。例如多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、双环醇、甘草酸制剂、熊去氧胆酸等。定期复查,观察疗效,与医生交流治疗中的感受。
经常听说有朋友体检时做了B超,被查出肝脏上长有肝血管瘤,心里十分紧张。那么肝血管瘤到底是什么?如果肝脏上长了肝血管瘤要紧么? 什么是肝血管瘤? 肝血管瘤,发病率约3%,是最常见的肝脏良性肿瘤,其中肝海绵状血管瘤(cavernous hemangioma)最常见。肝血管瘤可发生于任何年龄,但常见于中年人群,女性多见。其实,不同于令人危言耸听的肝癌,肝血管瘤实际上是肝脏内动静脉血管畸形而形成的血管团块,不是老百姓通常认为的死亡率很高的肝脏恶性肿瘤(即肝癌)。肝血管瘤可出现于肝脏的任何部位,单个病灶多见,也可有多个病灶,一般情况下预后都较好,尚无证据证明其有恶变的可能。肝血管瘤一般不会引起明显的临床症状,多在行腹部B超检查时偶然发现。只有当血管瘤体积太大压迫周围组织器官、或者血管瘤破裂时才会出现症状。 肝血管瘤的B超表现是怎样的? 血管瘤形态多不规则。小于2cm的血管瘤90%呈高回声,超过2cm时呈混合回声型。10%左右呈低回声型。大多数肝血管瘤在B超检查中的大多表现为:2cm内的高回声肿瘤(肿瘤无晕环);超过2cm的混合回声型肿瘤(肿瘤有高回声环,后方回声增强,无晕环);低回声肿瘤(肿瘤有高回声环)。当然,肝血管瘤的B超表现不可一概而论,还是要看具体情况。另外,为保险起见,确诊肝血管瘤还需进一步检查以与其他疾病相鉴别。 肝血管瘤如何确诊? 肝血管瘤的诊断主要需与肝癌相鉴别,通过腹部B超、血AFP及腹部CT(平扫+增强)可行鉴别。肝脏恶性肿瘤即肝癌,一般会有血AFP水平的升高,而肝血管瘤AFP水平则通常处于正常范围内;另外,在腹部CT(平扫+增强)显示下,肝癌会有特征性的改变,也可以与肝血管瘤区分。 肝脏上有血管瘤该怎么办呢? 如果被确认为肝血管瘤,不必紧张。肝血管瘤虽命名为“瘤”,但它不是令人望而生畏的恶性肿瘤,其大小可维持不变或者缓慢增大。如果血管瘤体积小,直径不超过5cm、没有压迫周围组织器官时不需处理,只需密切随访B超留意血管瘤的大小变化;当血管瘤直径大于5cm、出现压迫症状或者瘤体破裂出血时,就需要考虑外科治疗。本疾病预后良好。
你是不是以为脂肪肝只是胖子的“专利”? 你是不是害怕四月不减肥,六月最悲催? 女生为了结婚,常采取“无主食”减肥法。绝对不让米、面等主食入菜单,肉类也只选择脂肪含量低的海鱼,青菜也是寡油少盐。结果体检时却发现有中度“脂肪肝”,为什么呢? 医生指出,与常见的营养过剩型脂肪肝不同,这些“无主食”减肥者患上的是营养不良性脂肪肝,是由于机制营养不足,尤其是蛋白质和热量摄入不足,导致肝代谢紊乱而造成,就是说,这是“饿”出来的脂肪肝。 明明在减肥,身体脂肪减少了,为什么反而引来脂肪肝?析因体内脂肪,在肝脏滞留所致。人体处于长期饥饿状态,导致体内葡萄糖不足,身体就会将其他部位贮存的脂肪、蛋白质通过肝脏动用起来转化为葡萄糖。大量脂肪酸进入肝脏,加上机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素,导致脂肪在肝脏滞留,造成脂肪肝。 减肥导致营养元素摄入不足,从而影响人体内蛋白质及磷脂的合成,导致脂蛋白缺乏。糖皮质类固醇分泌增多导致大量游离脂肪释放到血液中,超过脂蛋白转运能力就会沉积于肝内,引发营养不良性脂肪肝。 脂肪肝危害 临床上将脂肪肝病程分为几个阶段,从初期到后期,分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化,最终可能导致肝癌。研究发现,如果放任肝“长胖”,10年内可发展到不可逆的肝纤维化。随着病程进展,10%~40%的单纯性脂肪肝可导致脂肪性肝炎,50%的脂肪性肝炎可导致肝纤维化,15%~30%的肝纤维化可导致肝硬化,30%~40%的肝硬化可导致肝病残疾和死亡。 怎么发现脂肪肝 1西方医学研究发现,脂肪肝在肥胖和2型糖尿病人群中发病率为70%~90%,胖子自然是高危人群,但要注意的一点,脂肪肝与胖瘦无关,与代谢有关。 2脂肪肝患者平时感觉乏力、易倦怠等,没有其他特别症状,很容易被误认为是肥胖所致。 3B超可以诊断是否患有脂肪肝,医生可根据肝部的回声改变,判断肝部脂肪含量有否超标,从而进一步判断是轻度、中度还是重度脂肪肝。不过,这时未能确认是单纯性脂肪肝还是发生了炎症,因此,患者需要进一步做肝功能检查,丙氨酸氨基转移酶(ALT)是最常用的敏感指标,只要有异常就基本可诊断。 如何治疗脂肪肝 干预方式有很多,锻炼和饮食是最重要的。如果确认是单纯性脂肪肝,无合并代谢征的,最主要是锻炼身体,减掉身体和内脏的脂肪。要特别提醒的是,半年至一年内,患者务必要复查,如无改善应加用保肝药,并且进一步加强锻炼。 运动可根据个人情况进行,如果本身是胖子的,要加大运动量;如果平时就坚持一周2~3次运动的,应视体力再适当增加运动量。 饮食方面不提倡节食,而是调整饮食结构,要偏素一点,减少高脂、高蛋白的饮食,多吃粗粮、谷物等高纤维食物和脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,不可吃肥肉,更不可进食鲍鱼、蟹黄、虾膏、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物。白酒千万不能喝,烟一定要戒。 如何健康减肥? 在饮食方面应比较注意,少吃含糖量高的食物,多喝水,能排泄的时候不要憋着。多吃素,少食肉(不用完全戒掉)。这些只是在饮食方面应该注意的细节。 难消化的食物只应在早饭或午饭时吃,而不应在晚饭时吃,因为人们一般在晚饭后体力活动减少,也很少锻炼,所以不利于减肥。 最消耗能量和脂肪的,事实上是运动。只有让自己不断的运动起来,流大量的汗,才能实现健康减肥的目的。 可以每天早上起来空腹喝一杯水,然后出去跑步,慢跑,然后回来吃早饭,接着上班。 上班空闲的时候可以把两只脚并拢,踮起脚尖,使劲向上顶,然后把平放在地上,腿伸直,并拢,夹住臀部并收紧,这样反复100次可以减掉大腿的肉并且不会使小腿有肌肉,而且还可以提臀呢,是个不错的好方法。 晚上回到家里吃完晚饭,用双臂举哑铃50次,然后做仰卧起坐一分钟,坚持下去,一个月就能见到效果。 如果时间允许的话,最好在饭后慢慢走上30分钟,减肥效果那是相当的不错。据专家介绍,饭后45分钟左右,以每小时4.8公里的速度散步20分钟,热量消耗得较快,这个时间散步有利于减肥。如能在饭后2~3小时再散步一次,时间大约20分钟,那么,减肥的效果会更明显。
喝水,既是每个人每天都要做的事,也是最便宜、最简单的养生法! 可是喝水这件小事里有很多“坑”,就拿水温来说,喝太烫的水会把口腔和食道黏膜“烫坏”,太凉又会刺激胃肠道。事实上,水温对健康有诸多影响,喝不对,养生防病的效果就会大打折扣! 35℃~40℃温水护胃养肠道 35℃~40℃的温水,是胃肠道感觉最舒服的温度。俗话说“十胃九病”,胃作为人体重要的消化器官,非常容易得病的,必须小心呵护。晨起喝杯温开水,能帮肠胃道“减负”。而且,温开水能帮助缓解便秘,降低脑血栓、心肌梗塞的发病率,还能帮助吸收早餐中的营养。因此,清晨起床后,一定记得喝1—2杯(200—400毫升)的温开水。 养护肠胃,不建议喝太热或太凉的水,过烫的液体进入食道,会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生,诱发食道癌,这已是医学界的定论。而摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩,使平滑肌痉挛,可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。 45~50℃水宝宝喝奶粉最安心 用45℃的温水冲奶粉(大部分奶粉),奶粉溶解最好! 研究表明,从感官角度分析,用45℃左右的水温冲泡婴幼儿奶粉,其香味最纯正、溶解性最好,奶液均匀、无挂壁现象。经实验表明,如果水温过凉(以25℃为例),奶粉会有无法溶解的白色颗粒(也就是俗称的冲泡不开)。而如果水温过热( 70℃)牛奶中出现了少量的白色大颗粒,有奶粉挂壁现象,且出现少量的奶粉团块。(90℃)水冲泡的奶粉出现大量白色大颗粒和奶粉团块。可见低温下奶粉无法彻底溶解,而高温下奶粉中的蛋白发生了变性,形成了不易溶解的颗粒和团块。因此,家长们该知道了,用45℃的温水给宝宝冲泡奶粉最好。 此外,婴幼儿配方奶粉中存在着多种对热敏感的营养物质,比如维生素C、维生素A、DHA等,研究表明随着冲调温度的升高,热敏感营养物质的破坏也随之加剧。50℃的温水中加入配方奶粉摇匀后温度基本可达到37℃左右,这个温度接近体温可直接喂食宝宝。 低于55℃的温水冲泡蜂蜜最佳温度 蜂蜜营养丰富,属于天然营养佳品。蜂蜜中含有淀粉酶、蔗糖转化酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等多种生物酶,蜂蜜中酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志,也是判断蜂蜜品质的重要指标。 国家标准规定合格的蜂蜜产品淀粉酶值需不低于8mL(1%淀粉溶液)/(g?h)以上,有实验显示,如果冲蜂蜜的水温高于60℃酶变性失活会比较快,因此建议大家采用低于55℃的温水冲泡蜂蜜。这样既可以很好的融化蜂蜜,也可最大程度的保留蜂蜜的营养。 85℃热水泡茶味道醇、营养佳 研究显示,饮茶能降低心血管疾病,其中乌龙茶使男性心血管疾病死亡危险降低61%,绿茶使女性的患病率降低 58%。对老年人的研究发现,如果老人坚持每天饮茶,跟不喝茶的人相比患心血管疾病死亡危险下降82%。 既然喝茶那么好,到底怎么喝才能让茶叶的香和营养最大化呢?茶多酚是绿茶的重要生物活性成分之一,茶多酚的最佳溶出温度为80℃左右,绿茶中的咖啡碱是茶汤涩味的主要来源,咖啡碱的最佳溶出温度为88℃左右。所以选择85℃冲泡一方面可尽可能多地溶出茶多酚,同时减少咖啡碱的溶出,从而保证茶汤色泽嫩绿明亮,滋味鲜爽甘醇。85℃水泡茶能保证茶叶的快速舒展和香味的释放。 喝水,在所有人看来都是再平常不过的一件事了,但喝什么水、怎么喝可大有讲究!希望大家都能科学饮水,譬如养成晨起喝一杯温水的好习惯,长久肯定对健康有利。
有时候明明是长裤还要卷起裤管露出一截脚踝……看起来很美很潮爆,但是危害也迎风而来…… 早春忽冷忽热,很多姑娘却早早露起脚踝,认为这是一种时尚,既能显腿长,又有骨感。再加上许多明星常常如此打扮,“露脚踝”变成了时尚的标志!甚至有些男子也卷起了裤腿! 但医生说了,漂亮是漂亮,但对健康可毫无益处。年轻时不注意,老的时候毛病就都出来了! 脚踝是人体“第二心脏” ,脚踝部位分布着淋巴管、血管、神经等近十个重要组织,被称为人体的第二心脏。踝关节周围软组织少,局部血液循环较差。如果经常把脚踝露出来,容易导致寒湿入络,引发关节炎和风湿痛。还会使抗病能力下降而导致感冒发烧。 春秋换季肚脐和脚都不能露,穿衣服要尽量做到上薄下厚,足部和腿部要保暖。肚脐、脚、关节这些都不能露! 春秋换季,穿衣服应该一层层递增或递减。当昼夜温差超过8-10摄氏度时,也要适当增减衣物。老人、小孩、体质虚弱的人,包括像冠心病病人,只适合“春捂”,不适合“秋冻”。血管收缩以后,供血就会减少,可能会突发心梗等,这是大忌。另外,糖尿病患者、有胃十二指溃疡的病人也都不能冻着。 俗话说“寒从脚起”,大家外出的时候还是要护好脚,以免脚部受凉还会使抗病能力下降。 (内容摘自《健康时报》)
概述 急性胃黏膜病变(acute gasitric mucosal lesion,AGML)是指患者在严重创伤 大型手术 危重疾病 严重心理障碍等应激状态下或酒精 药物等理化因素直接刺激下,胃黏膜发生程度不一的以糜烂 浅表处溃疡和出血为标志的病理变化,严重者可导致消化道穿孔,致使全身情况进一步恶化 AGML 并不是一种独立的疾病,而是以胃肠损害为主要病理生理学特征的临床综合征 从临床角度出发,可以把AGML 分为出血性胃炎和应激性溃疡 在临床上需要早期识别AGML, 早期处理,避免病情进展 我国AGML 居上消化道出血病因第三位,且近年来呈明显上升趋势,占上消化道出血患者的比例由7.7%增长至13.7% 对于急诊收治的危重患者,24 h 内内镜检查发现75% ~100%危重患者出现胃黏膜损伤?其中隐性出血的发生率为15% ~50%, 显性出血的发生率为5% ~25%,严重出血的发生率为2% ~6% 另外,胃黏膜病变伴发胃肠道出血的危重患者死亡率达到50% ~77%,是未伴发胃肠道出血患者的4倍,且均伴有全身组织或器官功能衰竭,同时,AGML 还可延长重症患者4 ~8 天的住院时间。 正确 迅速合理地诊断和治疗AGML,是急诊医学专业医师的基本能力之一 中国医师协会急诊医师分会组织部分急诊专家, 参照国内外资料,结合我国的具体情况,就AGML 进行专题研讨,达成相关共识,为急诊科医生诊治AGML 提供一个基本的规范和参考 预后 多数胃黏膜糜烂和出血可自行愈合及止血,少数患者黏膜糜烂可发展为溃疡,并发症增加,但通常对药物治疗反应良好?出血治疗预后可参考相关评分: Rockall 评分?Blatchford 评分及Child -Pugh 分级 总结 AGML 在急诊科的发生率及死亡率均较高,急诊科医生应给予充分的重视?呼吸衰竭(机械通气时间≥48 h)?止凝血功能异常等多种高危因素易导致AGML 合并严重出血,一旦患者存在高危因素应给予适当的预防措施?在诊断中,AGML 伴有高危基础疾病或严重消化道出血甚至穿孔的患者为危险性AGML 患者,重要器官功能容易受累,死亡风险高,应受到重点关注 对于所有AGML 患者均应进行控制和去除诱因治疗 胃黏膜病变治疗及胃黏膜保护治疗,其中,临床上多见止凝血功能异常伴发消化道出血患者?而对于危险性AGML 患者,应先采取紧急评估及处理,并对患者进行器官功能支持 总之,抑酸治疗是所有AGML 患者治疗的基础,推荐使用PPI,而在几种PPI 的疗效几乎无差别的情况下,可考虑药物作用风险小的PPI 如果药物治疗仍不能止血,考虑进行内镜治疗和外科手术治疗
作为一个消化科医生,经常有人问我:「我胃不好,应该吃点什么药?」「胃病该怎么治?」对于这种问题,有时我会说,去医院检查一下吧。这真不是敷衍,胃病,真不像大家想象的那么简单。1、胃病,怎么这么复杂呢? 所有发生在胃里的病都能叫「胃病」,从常见的急慢性胃炎、胃溃疡,到少见的胃癌,都是「胃病」。但关键是,这些胃病的症状大同小异,所以光从「胃痛」、「胃胀」这些症状,有时候真的确定不了病人到底得的是哪种胃病。2、这是为什么呢?首先就要从胃的结构和功能说起。 胃平常就像个扁扁的气球,进食以后就会慢慢变大。胃的入口和出口就像气球的嘴一样,平时一般是闭牢的,当有食物刺激以后,它们才会松开,让食物通过。胃通过规律性的运动将大块食物研磨成小块,同时通过产生胃酸、胃蛋白酶把这些小块食物消化分解成更小的食糜及分子,然后再通过运动把食糜送入小肠。大家有没有想过,胃可以消化食物,为什么不会把自己消化掉呢?那是因为胃的表面粘膜可以产生一些物质,这些物质聚集在粘膜表面可形成一层保护膜,防止胃酸进入胃壁,从而起到保护作用。3、胃病是怎么来的呢 人缺乏运动或是焦虑抑郁,胃的运动就会减慢。食物在胃里停留时间变长,刺激胃酸不断产生,破坏了胃粘膜的保护层,引起胃出现炎症、溃疡;如果胃产生反向运动,就可能出现胆汁反流,食物甚至可以反流至食管,这种反向运动和胆汁的刺激也可引起胃的炎症。胃可以像皮肤一样,在出现伤口后进行修复。如果不良刺激一直存在,胃的修复功能就可能出错,形成胃息肉、胃壁增厚造成梗阻甚至胃癌等不良后果。 由此可以看出,胃炎、胃溃疡、胃癌等多种胃病可以有共同的发病过程,自然也就可以有胃痛、胃胀等相似的症状。说到症状,每个人的感受程度不一样,有部分胃炎病人,炎症虽然不厉害,但也可能会有明显的胃痛反应;而有些胃溃疡甚至胃癌的病人,从始至终都没有一点胃痛、胃胀,最后可能是因为出现消瘦或是大便变黑才到医院检查发现问题。4、胃病真的没有那么简单。5、耽误治疗危害大 认为自己有「胃病」的各位,最好不要自行随意用药,还是去医院检查检查比较好。检查的意义就在于确定是不是胃病,是哪种胃病。然后医生会根据检查的结果进行不同的治疗。 自行用药,有的病人用了可能有效果,但有的病人,用了只是暂时缓解症状,病情没得到及时的控制,导致症状反复发作甚至加重,最终延误疾病的诊断和治疗。比如胃溃疡的病人,如果不进行及时的规范治疗,有的溃疡会导致穿孔、出血甚至癌变等并发症;部分胃窦和幽门管的溃疡,如果不及时处理,可引起幽门(胃和肠的连接处)的狭窄、梗阻。这些本来可以吃吃药就能好的病,却拖到了需要手术的地步,自然是非常令人惋惜的。又比如说胃癌的病人,早期的胃癌,有些是可以不开刀的,只需在胃镜下做微创治疗,这类病人 5 年生存率可以达到 90% 以上。但是,如果不及时处理,胃癌发展到中晚期,生存率就会大大下降。6、老胃病,有时也需要治 受传统说法「三分治、七分养」的影响,很多人认为胃病治不好,只能养。这种想法也是不对的。一些「老胃病」,也许并没有你想的那么顽固。 有些功能性疾病比如功能性消化不良,因为受精神心理因素影响很大,治疗确实有点困难。但很多「老胃病」其实是可以治好的。其中最典型的就是幽门螺杆菌感染导致的胃病。 大部分胃溃疡的病人,存在幽门螺杆菌感染。在不根除幽门螺杆菌的情况下,有一半以上的病人会出现胃溃疡反复发作。规范根除幽门螺杆菌之后,胃溃疡症状可得到缓解,复发率也可明显降低。 一些好的生活习惯,比如规律饮食、戒烟酒、适当运动等,固然对胃肠道的健康十分有益。但出现问题后,不要觉得「胃病靠养不靠治」,就只是盲目地养胃,有时还是需要现代医学的规范诊治!
随着生活节奏的加快,人们经常晚睡晚起,不吃早餐的人也越来越普遍。不少上班族的早晨,总是慌乱的,早餐就在日复一日的慌乱中不得已被忽略了,一两次感觉没多大影响,但长期以往健康的生活方式也随之被忽略了。为什么要早起吃早餐 早餐是日常膳食的一部分,每天吃早餐也是世界卫生组织 (WHO) 倡导的一种健康生活方式。人体有昼夜规律的,经过晚上睡眠的代谢,日出后体内储存的糖原不多了。早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在 12 小时以上,体内储存的糖原已经用完、需要补充,不吃早餐使得我们感觉疲惫不堪,因此不早起和不吃早餐常常成为一种恶性循环,越晚起越不吃早餐,越不吃早餐越晚起。如果起床后还来不及吃早餐则有可能出现血糖过低、甚至可能头晕,血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性降低,反应迟钝,注意力不集中,影响工作和学习效率。不吃早餐不仅不能减肥,还容易长胖 有些人说,早餐不吃,就相当于少吃、能量摄入减少,那是不是就有利于减肥呢?其实,不吃早餐不仅不能促进减肥,甚至可能使你更容易长胖。世界各地都已有项大型调查发现不吃早餐的人也更容易超重甚至肥胖。为什么不吃早餐反而会长胖? 由于早餐跟前晚餐相隔时间较长,不吃早餐,挨到中午时很多人几乎已经「饥不择食」了,午餐就会狼吞虎咽、犒劳自己,反而容易多吃;另外有些人没有吃早餐,但吃或不吃,饥饿始终在那里,很多人就会吃更多零食,无形中还是吃了不少东西,最终还是导致了肥胖。所以,能不能减肥还是看得看膳食总能量的摄入,如果你早餐没吃,但是中午吃很多而且不运动,想减肥也难。不吃早餐还容易得胆囊结石? 从胆囊功能来看,不吃早餐可能会导致短时间的胆汁淤积,但不是胆囊结石形成主要原因。虽然不吃早餐不会直接导致胆囊结石的形成,但不健康的饮食模式和膳食习惯有可能增加胆囊结石的风险。国外研究表明胆囊结石的形成除了生理上的先天因素、不健康饮食及生活因素(包括超重、肥胖、急速减肥、饮食、代谢综合症)也是重要的诱因。保持规律饮食习惯:一日三餐是预防结石的好办法,进食后胆囊收缩排除胆汁,减少了形成胆泥、胆石的概率。而不吃早餐本身是一种不健康的饮食习惯,而且容易肥胖,从健康饮食、预防胆囊结石的角度,我们还是应该尽量养成规律吃早餐的健康习惯。哪些人更容易因为不吃早餐诱发胆结石? 1、体重超过正常标准15%以上的人,胆结石发病率比正常人高5倍,特别是40岁以上的肥胖女性,更是易发人群。 2、嗜甜食者:经常吃甜食,过量的糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素,胰岛素可使糖原和脂肪合成增加,同时胆固醇合成也增加,导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态,促使胆结石形成。 3、长期高蛋白、高脂肪饮食者。高蛋白、高脂肪饮食使体内胆固醇增加或肝脏合成胆固醇量增多,造成胆汁中胆固醇过饱和,易形成胆结石。